Gandasturi/Kue Kumbu Kacang Hijau

Cara Membuat
- 1
Didihkan air 900ml kedalam panci..masukkan kacang hijau yg telah direndam semalaman beserta 3 lembar daun pandan ikat simpul..
tutup panci rebus menggunakan metode 5:30:7.
rebus selama 5 menit matikan api dalam keadaan panci tertutup diamkan selama 30 menit..nyalakan kembali api rebus kacang selama 7 menit sampai kacang merekah/lembut..tunggu air kering/menyusut sambil ditekan² kacang hijaunya biar hancur..kecilkan api..
ini metode menghemat gas moms😁 - 2
Tambahkan gula pasir kedalam panci, santan kara, vanili,garam..aduk² sampai air kering/kacang mengental..sisihkan dan tunggu dingin baru dibentuk sesuai selera..
- 3
Di wadah lain campur semua bahan celupan..tambahkan air secukupnya adonan tepung agak kental ya..
jika ingin menggoreng ambil satu-persatu kacang hijau yg sudah dibentuk celupkan ke tepung dan goreng,balik,angkat..simple kan moms..jom recook💃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gandasturi (Kue Kacang Hijau) Gandasturi (Kue Kacang Hijau)
Suka sama kue ini tapi kalau beli di pasar biasanya agak keras isiannya jadi coba bikin sendiri, ternyata pas bngeet isiannya lembut, cuma agak kelebihan pewarna aja, jd kuningnya lumayan ngejreng..ini cooksnap resepnya mba @Mama_Tsuba.#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Kue Gandasturi / Kumbu Kacang Hijau Kue Gandasturi / Kumbu Kacang Hijau
Kudapan manis yang simpel banget bikinnya Elvyra Diar -
Gandasturi Kacang Hijau (Kue Kumbu) Gandasturi Kacang Hijau (Kue Kumbu)
Gandasturi adalah jenis kue yang terbuat dari rebusan kacang hijau.Pembuatan gandasturi terbagi menjadi bahan utama dan bahan pelapis.Tapi dari mana asal gandasturi?Kacang hijau ini disebut-sebut punya banyak asal. Ada yang menyebutnya sebagai penganan khas Jakarta, namun ada juga yang menyebutnya berasal dari Karawang. Bahkan ada juga yang menyebutnya mirip dengan kue kumbu kacang hijau asal Palembang.bahan#CookpadCommunity_Semarang #MasakanDaerahku Dessy Solehyanti -
Gandasturi alias Lentho (Kue Kumbu Kacang Hijau) 🤗 Gandasturi alias Lentho (Kue Kumbu Kacang Hijau) 🤗
Suami pengen banget makan Lentho, saya kebetulan belum pernah buat. Eh, tiba-tiba di beranda Cookpad muncul resep ini 😂. Cuss pagi-pagi buat deh 🤣Makasih #GeAdhian resepnya. Mengobati kerinduan akan kampung halaman, sebab sudah positif tidak jadi mudik lebaran 😭. Tadi habis membatalkan tiket kereta api. Sedih memang, tapi demi kebaikan bersama. #DiRumahAja#CookpadCommunityTangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Kue kumbu kacang hijau Kue kumbu kacang hijau
Bikin full kacang hijau krn udh sering beli di campur kelapa Clara -
Kacang Hijau Isian Gandasturi/Kue Ku Kacang Hijau Isian Gandasturi/Kue Ku
Dibuat dari kacang hijau kupas, untuk bahan isian gandasturi atau kue ku BooBoo Fanny -
Gandasturi/ Kue Kacang Gandasturi/ Kue Kacang
Salah satu jajanan kesukaanku sampai saat ini, dulu pikirnya buat bebikin ini bakalan susah banget, but in my opinion, you don't have any good experience about cooking if you not try to do it. Dalam setiap keinginan masak ada kurang lebihnya, kalo kurang ya tnggl diakalin, dicoba lagi, kalo lebih ya you have to try next level. As a simple like that 😘😘, selamat mencoba guys🤗🤗 source: @Dapur Kanita Onna Indriyani -
Kumbu kacang hijau isian bakpia / kue ku Kumbu kacang hijau isian bakpia / kue ku
Suka banget sama bakpia kacang ijo... bikin isiannya aja dulu... eh manis banget malah d makan isiannya aja 😂😂 Rizky Trirahayu -
Kue Kumbu Kacang Hijau Kue Kumbu Kacang Hijau
Ada stock kacang hijau di kulkas....bingung mau bebikin apa, mau bikin bubur tapi agak mainstreem (drumah kami) hehehehe..... 😂😂😂Jadilah bebikin ini aja...hehehehe....enak hujan2 sambil ngeteh nyemil ini....😍😍😍 Dapur Bu Anie -
Sari Kacang Hijau dan Kue Gandasturi Sari Kacang Hijau dan Kue Gandasturi
Booster ASI versi aku banget 🥰🥰karena disini produksi kacang hijau melimpah,,selain itu juga buat bahan penyuluhan ke ibu-ibu anggota Kelompok Wanita Tani DellyKapila -
Kumbu Kacang Hijau (Isian Kue Angku/Bapao/Roti, dll) Kumbu Kacang Hijau (Isian Kue Angku/Bapao/Roti, dll)
Kemarin2 bikin isian ini untuk kue angku, (resep kue angku pernah di share). Bikin dr 250 gr kacang hijau alhamdulillah masih bersisa......#SayangAnak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#olahankacang Susanti Maris -
Kue kumbu kacang hijau Kue kumbu kacang hijau
Iseng iseng belajar buat kumbu kacang request pak suami. Mumpung sore ujan pulak 🤭Mustika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar