Pasta & Saucisse
Victor Ansermot @AnsermotV
Instructions de cuisine
- 1
Ouvrir la saucisse et en sortir la chair
- 2
Couper l’oignon, l’oignon nouveau et l’ail
- 3
Faire revenir la saucisse, l’oignon et l’ail
- 4
Cuire les pâtes comme un risotto avec la saucisse, oignon, ail et bouillon
- 5
Ajouter sel, poivre, piment d’Espelette et mascarpone en fin de cuisson
Cooksnaps
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