Donat Kentang Empuk

prasita rahmawati
prasita rahmawati @prasitarahmawati
Semarang

pas ujan ujan buat cemilan 😅belum selesai gorengnya. Ga mikir platting yang penting jadi rasanya nyummyyy..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 1 sachetsusu kental manis putih
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 gelasair hangat (gelas belimbing)
  5. 1 sdtfermipan
  6. 2 sdmmargarin
  7. 2 buahkentang rebus
  8. 300 grterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dengan cara menyeduh susu dengan air hangat kemudian masukan fermipan dan 1 sdm gula pasir, 1/2 sdm terigu aduk lalu diamkan 15 menit sampai berbuih

  2. 2

    Masukan telur kedalam baskom lalu tuangkan margarin, kentang rebus yang telah dihancurkan, 3 sdm gula pasir, biang yg telah berbuih tadi dan terigu secukupnya. Aduk sampai kalis. Lalu diamkan 1 jam tutup dengan kain basah/ plastik wrap

  3. 3

    Kempiskan adonan bila agak lengket taburi terigu sedikit sedikit

  4. 4

    Cetak kue sesuai selera. Kalo aku sih cetak donat pada umumnya "bunder bunder bolong tengahe namanya kue donat" lalu diamkan 5 menit

  5. 5

    Goreng dengan banyak minyak dan api kecil bolak balik agar matang merata. Apabila sudah berwarna kecoklatan angkat

  6. 6

    Tunggu sampai hangat lalu siap diberi topping sesuai selera. Kalo aku sih lebih suka tanpa topping😁😚😚donatnya empuk menul menul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
prasita rahmawati
prasita rahmawati @prasitarahmawati
pada
Semarang
wellcome to my cookpad❤ hanya sekedar pemula 😊platting belum sempurna 😥marii masaak 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa