Cukkinis-répás fritter fűszeres joghurttal recept fotója

Cukkinis-répás fritter fűszeres joghurttal

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Eszter Koletár
Eszter Koletár @_szti
Budapest

Tócsnihoz hasonló, annak egészségesebb változata
Yazio recept, 1 adag 430 kcal

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
2 adag
  1. 1 dbcukkini (230 g)
  2. 2 dbrépa (300 g)
  3. 2 dbtojás
  4. 1 evőkanálzabpehely (8 g)
  5. 2 evőkanálpetrezselyem aprítva (10 g)
  6. 1és 1/2 evőkanál citromlé (23 ml)
  7. 2 evőkanálolívaolaj (27 g)
  8. 250 ggörög joghurt
  9. 2 evőkanáltej (30 ml)
  10. 4 evőkanálolasz fűszerek (20 g) / vegyes zöldfűszer
  11. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Mossuk meg a cukkinit és a répát, reszeljük le tökreszerelővel.

  2. 2

    Keverjük össze a tojással, petrezselyemmel és 1 ek citromlével. Sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    Melegítsük fel az olívaolajat egy teflonserpenyőben, tegyünk bele a zöldséges keverékből egy adagot és süssük meg.

  4. 4

    A joghurthoz keverjük a maradék hozzávalókat és tálaljuk együtt a fritterrel.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Eszter Koletár
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek