تتبل البطة جيداً بالمقادير السابقه وتترك ليله ف الثلاجة

توضع البطة مع التتبيلة في كيس حرارى وتوضع في صينية وتدخل الفرن وتترك ساعة حتى تنضج ونحصل على لون ذهبي