Рулет из свиного сала с мясной прослойкой

TINA LINA
TINA LINA @tina_lina

Все ингридиенты берите на глаз. Шпиговать можно любыми любимыми специями.

Рулет из свиного сала с мясной прослойкой

Все ингридиенты берите на глаз. Шпиговать можно любыми любимыми специями.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Сало
  2. Соль
  3. Перец
  4. Горчица
  5. Чеснок
  6. Лавровый лист
  7. Паприка копчёная

Інструкція з приготування

  1. 1

    Тщательно вымойте сало. Посолите с двух сторон мясной продукт в соответствии с индивидуальными вкусовыми предпочтениями.Обильно поперчите шпик, если пожелаете сделать блюдо острым. Притрусите сало молотой паприкой. Намажте сверху горчицей. Разрежьте зубки чеснока напополам или как у меня слайсами. По всей площади куска сала разложите чеснок и лавровый лист.

  2. 2

    Аккуратно сформируйте из сального пласта рулет. Чтобы его легко скрутить, необходимо делать рулет из тонкого сала. Обмотайте рулет прочными нитками.

  3. 3

    Поместите жирное сало в рукав для запекания.

  4. 4

    Положите рулет из сала с мясной прослойкой на противень и поместите его в хорошо разогретую духовку на 60 минут. Выпекать блюдо необходимо при температуре 220 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке и по розмеру рулета. У меня готовилось 1,5 часа.

  5. 5

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
TINA LINA
TINA LINA @tina_lina

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти