لقيمات ماما شيخة

رولا من كوكباد
رولا من كوكباد @Rola
بيروت , لبنان

تعرّفت على طريقة ماما شيخة وحبيتها ولما جربتها لقيتها روووعة!!!

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. 2 م كحليب بودرة
  3. 2 م كنشاء
  4. 1 م كخميرة فورية
  5. 2 كوب ونصماء
  6. بيضة
  7. 1 م كزيت
  8. رشةملح
  9. رشةسكر
  10. حبّةالبركة للزينة
  11. سمسم للزينة

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكوّنات ماعدا البيضة.

  2. 2

    نترك المزيج يختمر لمدة ساعة.

  3. 3

    بعدها نضيف البيضة ونعجن المزيج من جديد.

  4. 4

    نقلي اللقيمات في زيت حامي وغزير. للمبتدئات يمكنكن تفقد طريقة تشكيل اللقيمات على اليوتيوب.

  5. 5

    تغمّس بالقطر وهي ساخنة ثم نزيّنها بحبّة البركة والسمسم وصحتييين.

  6. 6

    ملاحظة: من باب التغيير يمكنكم إضافة القليل من حبّة البركة في العجنة ولكن جربوها على كمّيّة قليلة وتذوّقوها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رولا من كوكباد
نُشرت في
بيروت , لبنان

التعليقات (4)

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةMama Sheikha's Luqaimat