الخطوات
- 1
في جفنة نحط الدقيق والمرغرين الذائبة والزيت وندخلهم مليح في بعضهم البعض
- 2
ومبعد نزيد السكر الملح والخميرة ونخلطو شوية
- 3
ومبعد نبدا نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصلو على عجينة متماسكة وطرية
- 4
نقطعها لكرات كل وحدة والحجم لي تحبو هيا ومبعد نخدم التمر مع شوية مرغرين و
- 5
ونحل العجينة شوية ونحط التمر ونغلفو بعجينة الثانية
- 6
وبعدها نشكل على شكل دائري ونطبعها ونطيبوها
- 7
وهذا هو شكلها كي طابت
- 8
وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
الابراج أو المبرجة الابراج أو المبرجة
وصفة تقليديةالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا بكم
-
-
المبرجة او الابراج المبرجة او الابراج
في الجزائر نعملو هاد النوع في فصل الربيع في اغلب الاوقات يمكن اكله مع الحليب او اللبن حسب ذوق كل واحد
-
-
-
-
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
#نكهة_بالذاكرة هذه وصفة جزائرية تقليدية كانو يحضروها امهاتنا زمان بالاخص عند دخول فصل الربيع ومازلنا ليومنا هذا نحضرها وكل العائلة تفرح عندما تشتحم رائحته ويعطيها جو ربيعي في المنزل
-
البراج او مبرجة البراج او مبرجة
#حراير_الجزائر #وصفات_بدون_فرن #شهادات_الحراير#وصفة_هدية_لصديقاتي⚘اليوم فرحتي كبيرة منقدرش نوصفها لانو حبيبات قلبي حرات الجزائر تحصلو على هاد الشهادة بفضل الله ومجهودهم في تعريف الطبخ الجزائري ونشكر كذلك اسرة كوكباد والاختين@حورية و@شهد الي دعمونا🌹🌹🌹الف الف مبروووك
-
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
تدل على أصالة الشعب الجزائري و تقاليده نعملوها في الربيع ☘🍀🥀🌺🌷🌻🐝 #وصفة_تقليدية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16833652
التعليقات (2)