تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦٠ دقيقة
٤ أشخاص
  1. ¼ كيلولحمة مقطعة شرائح رفيعة
  2. بصلة مفرومة ناعم
  3. 3 حباتطماطم مبشورة
  4. 4 معالق كبيرةحمص طبيخ
  5. كوبلسان العصفور
  6. معلقة كبيرةزبدة
  7. ½ معلقة كبيرةزيت ذرة
  8. معلقة صغيرةمن
  9. ملح وفلفل اسود ونص
  10. ½ معلقة صغيرةقرفة
  11. معلقة صغيرةثوم مفروم

الخطوات

٦٠ دقيقة
  1. 1

    في حلة على النار نضع الزبدة والزيت ونشوح اللحمة

  2. 2

    مع التوابل لما اللحمة لونها يتغير نضيف البصل والثوم

  3. 3

    نضيف ٢ كوب ماء مغلي حتى تنضج اللحمة ننقع الحمص لمدة ٣ ساعات ثم نسلقه

  4. 4

    نحمر لسان العصفور

  5. 5

    ثم نضيف اللحمة بعد نضجها وحمص الطبيه بعد سلقه والطماطم المبشورة و٢ كوب ماء مغلي ونهدي النار الى أن ينضج لسان العصفور

  6. 6

    ثم نضعه في طاجن وندخله تحت الشوايه ياخد لون وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aml Mouneir
Aml Mouneir @amlmouneir
نُشرت في
القاهره _ المعادي الجديده
احب الطهي واعبر عن اعجابي بموقع كوكبادhttps://instagram.com/amlmouneir?igshid=6opb8lge9o1dوده رابط الانستجرام تابعوني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة