الخطوات
- 1
يفرك زيت بالطحين
- 2
تضاف حبة سودا وهيل ورشة ملح
- 3
بعد وضع خميرة وسكر بالماء دافيء ربع ساعة تضاف ع مكونات الجافة وتعجن
- 4
تترك ربع ساعة وتحشى بالتمر والحلقوم والسمسم والمبروش وفستق الاخضر ويمسح الوجه بالبيض المخفوق وتشوى
وصفات مشابهة
-
كليجة عراقية كليجة عراقية
تعلمت طريقة تحضير الكليجة من والدة زوجي،، اقدمها مع الشاي أو العصير،، لاتكتمل تحضيراتي للعيد او المناسبات السعيدة في بيتنا الا مع وجود الكليجة،، تتميز برائحتها اللتي تسافر بنا عبر الزمن الى الماضي الجميل والذكريات الدافئة،، غربة روح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كليجة عراقية كليجة عراقية
#تحدي_الحروفمن اكلاتنا التراثية في كل عيد وكل مناسبة ،شاهدنا اهلنا يعملوها وكلما نكبر يخلونه نشارك بخطوة :نكور العجين او ندهنها بالبيض او نضعها بالقالب ونضربه ،تجتمع الخالات والبنات في هذي الفعالية (الله يحفظلكم اهلكم )🙏 الاء Alaa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1683461
التعليقات