العجة بزيت بالصينية

Flory.sheff
Flory.sheff @cook_1234567890

العجة بزيت بالصينية

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باقةبقدونس
  2. توريق نعناع اخضر او نعناع يابس
  3. 3او 4 بيض
  4. ملعقةسكب طحين
  5. بهار اسود او حسب الرغبة متل القرفة الناعمة او كمون (لي متوفر)
  6. بصلة وسط
  7. رشةملح
  8. زيت او سمن لدهن الصينية بكمية جيدة

الخطوات

  1. 1

    نفرم البقدونس و البصلة خشن و النعناع اذا اخضر ننضيفهن فوق بعض مع البهار و الملح و البيض و منخفق

  2. 2

    ثم الطحين و منرش رشة مياه كراميل يمسك الطحين الخليط منخفق جيداً

  3. 3

    بصينية وسط منحط زيت النباتي او سمن و حتى ممكن شوي زيت و شوي سمن على النار بس يحمى منسكب الخليط بالضينية و. نمدهن على قد الصينينة

  4. 4

    لازم تكون النار عطراف الصينية مش بالوسط و نبتدي نبرمها على النار حتى تحمر من الاسفل

  5. 5

    اذا كان وجه العجة منو واصلو زيت مندهنو و منحطها بالفرن على درجه عالية بعد 4 دقائق منشيلها و منقطع العجة و منرجعها على الفرن ليستوى قلبها

  6. 6

    و طبعاً مع برم الصينية بالفرن و بس يحمر وجهها بتكون جاهزة و الف صحة

  7. 7

    سر نجاح العجة بالصفحة عندي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Flory.sheff
Flory.sheff @cook_1234567890
نُشرت في
عشق الاكلنقطق الضعف الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة