Tumis kangkung
itsna rizqiyyah15 @Mamah_ina15
Masaknya memang gampang, tapi kadang bermasalah di kangkungnya. ada yang sudah dimasak lama tapi tetep alot, saran saya pilih kangkung rawa/air saja.
Tumis kangkung
Masaknya memang gampang, tapi kadang bermasalah di kangkungnya. ada yang sudah dimasak lama tapi tetep alot, saran saya pilih kangkung rawa/air saja.
Cara Membuat
- 1
Kangkung sebaiknya diambil bagian2 atasnya saja, karna tangkai menengah kebawah biasanya keras (jarang disukai), setelah itu dicuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- 2
Mengiris tipis cabai dan bawang, sedangkan lengkuas di geprek saja dengan ulekan.
- 3
Kemudian tumis bawang merah putih dan cabai nya, jangan lupa masukan terasi lengkuas dan daun salamnya.
- 4
Tumis sampai harum, lalu masukan garam msg dan penyedap rasa. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukan kangkungnya perlahan sambil di aduk2.
- 5
Cicipi terlebih dahulu untuk mengetahui daun kangkungnya sudah matang sempurna atau belum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kangkung Tumis kangkung
Kangkung yang hanya direndam air panas kemudian dicocol sambal saja sudah enak, jg cocok dimasak dengan tambahan seafood.Tumis kangkung adalah menu yang sering kita jumpai. Dari warung makan harga anak kos sampai restoran masakan Sunda, tak pernah absen dari daftar menu tersebut.Tumis kangkung juga menjadi salah satu menu favorit saya sekeluarga.
-
Tumis kangkung simple Tumis kangkung simple
Saya pecinta kangkung. Mau direbus aja oke, dimasak dengan seafood tambah enak.Buat saya kangkung yang enak itu yang masih kerasa kriuk2 dari batangnya, bumbunya minimalis dimasak cepat dengan api panas, dan tidak lembek.Pilih kangkung akar ya, jangan kangkung air, karena kangkung air kalo sudah lamaan, jadi lebih hitam.Di supermarket sekarang sudah ada baby kangkung loh... lebih mahal sih, tapi patut juga dicoba.#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta#3weekschallenge
-
🍀Tumis Kangkung 🍀Tumis Kangkung
Sudah lama gak makan kangkung, pagi tadi ada ibu-ibu sayur lewat depan rumah dan kebetulan sekali ada kangkung😁.Tanpa basa-basi akhirnya saya beli itu kangkung (berasa lagi ngidam aja🤭).#MurahMeriah#SerbaTumisan
-
Sayur kangkung tumis sederhana Sayur kangkung tumis sederhana
Tumis kangkung ga ada matinya. Mau diolah apa aja kangkung pasti enak. Kalau udah capek masak yang lain plus keburu dengan jadwal kuliah, pengennya masak sayur yang gampang tapi tetep enak
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Sebenarnya ini resep lama yang sudah pernah aku bagikan juga di cookpad. Tapi, akun sebelumnya sudah lama tidak dibuka dan lupa passwordnya.Ini resep sangat simpel dan aku yakin semua orang juga bisa masak tumis kangkung ini. Supaya kangkungnya tetap hijau dan teksturnya garing (tidak layu) masaknya jangan lama-lama. Bisa juga ditambah tahu biar ada kandungan proteinnya. Yuk, coba masak sayur sehat ini lagi. Ini resepnya!
-
Tumis Kangkung Kuah Tumis Kangkung Kuah
Bagaimana agar kangkung tidak layu dan cepat menguning, tanpa kulkas? Sedikit tips dari aku yaaa😅 supaya kangkung ga layu dan cepat menguning tanpa kulkas, kamu simpan kangkung di wadah yang sudah berisi air, taruh kangkung dengan posisi akar kangkung berada di air, dengan begitu kangkung ga layu dan ga cepat menguning😅 semoga bermanfaat🙏
-
Tumis Kangkung Rebon Tumis Kangkung Rebon
Masakan nenek moyang yg sudah melegenda, setiap orang suka, dan gampang masaknya.#kangkung #rebon
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Sudah lama tidak masak kangkung yg jadi menu sederhana dan nikmat ini hehe.. #PejuangGoldenApron3Minggu ke 3
-
Tumis Oncom Kangkung Tumis Oncom Kangkung
Masakan rumahan sederhana yg buat kalab makan. Oncom memang dicampur sayur apa saja enak menurut saya. Selain ditumis dgn kemangi, leunca dan buncis. Ternyata dicampur dgn kangkung nggak kalah enak juga. Utk tips menyimpan oncomnya bisa diliat di resep sebelumnya ya bund. Semoga bermanfaat 😊
-
68. Tumis Kangkung Belacan 68. Tumis Kangkung Belacan
Kalau belanja di pak sayur dapat kangkung segar2, pasti auto dimasak tumis deh. Temannya tempe goreng dan nasi putih hangat, aduh cocok banget. Karena kangkung adalah tanaman air, maka proses memasaknya dimasak cepat saja, supaya ketika dimakan masih terasa kriuk nya. Ohya, kalau saya hanya memakai daun nya saja, batang tidak saya pakai.#PejuangGoldenApron3#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Suroboyo#Mingguke1#resepursula#tumis#tumiskangkung
-
Tumis Kangkung Balacan Tumis Kangkung Balacan
Kalau lagi makan di luar dan ingin makan sayur, pasti pesan kangkung dan seringnya pilih tumis kangkung balacan. Karena suka sekali sama menu ini, akhirnya coba dibuat supaya bisa dinikmati di rumah ;)
-
Tumis Kangkung Taoge - Terasi Tumis Kangkung Taoge - Terasi
Sudah lama ngga makan sayur kangkung. Saya lagi kepengen makan kangkung yang rasanya agak2 pedes gitu.. Yuuk cobain kangkung terasi pedes seger yang atu ini yuuk☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16845104
Komentar