Тісто для піци як в піцерії

Це найсмачніше тісто, яке я тільки пробувала! Навіть серед піцерій. Хрустке, повітряне, солодко-солоне, неймовірне. А готується просто! #весна
Інструкція з приготування
- 1
Дріжджі зміжаши з водою та цукром, залишити на 5 хв
- 2
Борошно замішати з сіллю, і поступово вводити у опару. Замінити тісто до однорідності близько одної хвилини. Накрити і дати постояти в теплому місті 30 хв.
- 3
Потягнути тісто за краї вгору і загорнути всередину. Знову накрити і залишити на 30 хв.
- 4
Додати олію і таким же складанням вивісити тісто. Накрити і залишити на пів години.
- 5
Тісто розділити на дві частини, і сказати в кульки
- 6
Можна одразу випікати піцу, але краще прибрати тісто на добу в холодильник і готувати наступного дня.
- 7
Перед приготуванням тісто вийняти з холодильника за пів години. На стіл постелити пергамент в посипати манкою. Тісто розтягуємо руками, формуючи бортики. Накладаємо соус та начинку.
- 8
Випікаємо в максимально розігріті духовці, модна з конвекцією. Деко теж попередньо розігріваємо.
Випікати 7-8 хв до румяної скоринки при 200 градусах.
Емоції
Топ пошуку в
Про автора
Схожі рецепти
-
-
-
Тісто для піци Тісто для піци
Найкращий рецепт із випробуваних мною, тісто тонесеньке та смачне, у приготуванні швидке. Рецепт на одну велику круглу піцу. Юлія Бурлака -
Швидке дріжджове тісто для смажених пиріжків / Пиріжки з картоплею та кропом) Швидке дріжджове тісто для смажених пиріжків / Пиріжки з картоплею та кропом)
М’яке тісто яке довго не черствіє Українська Кухня Кращі Традиції -
-
Тісто для піци Тісто для піци
Це на сьогодні ідеальне тісто для мене. Я безліч рецептів перепробувала. І зупинилася на цьому.Тісто трішки липке, але це і дозволяє йому так гарно піднятися і розкрити ідеальний смак!Саме головне, як для мене, це те, що можна ввечері замісити і зранку спекти.Ви прочитаєте рецепт і собі скажете, що вона місить тістомісом, але моя мама ідеально вимішує руками. Я економлю свій час, тому і все роблю машинами.#тісто #тістодля піци #тістодляпіци #піца #преміявипічка Yulia Roik -
Неаполітанське тісто для піци 🍕 Неаполітанське тісто для піци 🍕
Неперевершений тісто яке поєднує в собі усі смакові якості які повинні бути у найкращій тісті Олександр -
Пиріг "Равлик" Пиріг "Равлик"
Ніжне, повітряне та дуже вдале тісто,завжди різна начинка. Пиріг зникає моментально. Готується просто і швидко. Надія Гриб -
Нарешті вийшло ідеальне тісто для піци 🍕 Нарешті вийшло ідеальне тісто для піци 🍕
#пицца #тестодляпиццы #выпечка Lesia Zadvorna -
Тісто для пиріжків Тісто для пиріжків
Це тісто бюджетне так, як готується без яєць і молока. Татьяна -
Тісто на піцу Тісто на піцу
#Тісто #піца. Дуже простий і гарний рецепт тіста. Піца дуже смачна!!! Maria Remushevska
Коментарі (2)