（氣炸）棉花糖黑芝麻燕麥餅乾
突然想吃烤棉花糖….
意外的搭自製的黑芝麻燕麥餅乾🍪
p.s. 如果做研究有做料理一半的好玩就好了🫠
料理步驟
- 1
將黑芝麻粉和燕麥片倒入碗中（黑芝麻粉：燕麥片=2:1）
- 2
倒入少許無糖豆漿，使黑芝麻粉和燕麥片有黏性即可
- 3
加入些許肉桂粉增加香氣
- 4
均勻混合碗中的食材，並捏成餅乾的形狀放在烘培紙
- 5
將棉花糖對半切準備在一旁
- 6
先烤餅乾的部分
設定180度10分鐘 - 7
當烤到剩下5分鐘左右，打開氣炸鍋放上棉花糖，然後繼續烤
- 8
可愛的烤棉花糖黑芝麻餅乾出爐囉🍪
- 9
ㄧ咬棉花糖就會融化在餅乾上～視覺跟味覺的雙重享受😍
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
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大家最近是不是都常常跟小孩一起困在家😂我也總變著法子來讓小孩不覺得無聊啊～第一次跟孩子一起做烘焙，總要來個簡單的所以我選擇了步驟簡單、食材準備也簡單的棉花糖手工餅乾考慮到很多人家裡未必有烤箱，所以這次我使用的是氣炸鍋趕快跟我們一起動手做吧❤️完整圖文請看：https://disni.pixnet.net/blog/post/45208022
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感謝花花老師出了這本減醣的甜點書，讓人吃甜點不再那麼罪惡，不僅材料容易取得，做法簡單，更是一本容易上手的工具書！餅乾有巧克力跟杏仁的香氣，低糖，可以吃到堅果本身的香氣，很解饞碳水:28.42蛋白質:21.9熱量:677卡參考書籍：花花老師的減醣甜點花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
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