عجينة بيتزاء وتنفع للمعجنات الأخرى
عجينه مضبوطه 100٪ ان شاءالله
الخطوات
- 1
يخلط الماء والخميره والسكر والحليب بودر
مع بعض بالمضرب الكهربائي
او العجانه لحد مايتضاعف الحجم 👌🏻 - 2
يضاف علبة الزبادي مع بيالة الزيت
مع الملح والبكنج بودر - 3
يضاف الدقيق بالتدريج لحد ماتتكون عجينه لينه شوي
وطولي بالعجن
مقياسي كاس الجبن الطويل 4 اكواب واحيانا ازيد 5 - 4
تغطى وتخمر 40 دقيقه
- 5
واذا شكلتيها خليها تتخمر 10 دقايق
(مهم)
بعدها دخليها للفرنوبالعافيه❤️
"ام اديب"
وهذا الشكل النهائي 👇🏻👇🏻
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
عجينة بيتزا ومعجنات في الفرن عجينة بيتزا ومعجنات في الفرن
الكمية لصينية بيتزا حجم وسط #خباز_كوكباد Lyly -
-
عجينة هشة لكل المعجنات والبيتزا عجينة هشة لكل المعجنات والبيتزا
#رمضان_كريم #سفرة_رمضان #معجنات شموخ انثى -
-
-
-
-
عجينة معجنات عجينة معجنات
تصلح هذه العجينة لجميع المعجنات تقريبا وهي قطنية وطعمها لذيذ جدا Nour Arkak -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16845632
التعليقات (2)