Terong Balado

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 2 buahterong
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 buahtomat, potong potong lalu goreng
  4. Garam, gula, penyedap
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu
  7. 1 genggamcabe keriting merah (rebus)
  8. 5 buahcabai rawit (rebus)
  9. 6 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong lalu rendam dalam air garam 15 menit

  2. 2

    Goreng terong lalu sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bumbu dan tomat lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan daun jeruk dan terong yang sudah digoreng tadi

  5. 5

    Tambahan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masak sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayaaa_
Hayaaa_ @madeby_cahaya
pada
Healthy food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa