صينية دجاج بالفرن

Chef Maghi
Chef Maghi @Maghi
سوريا

صينية دجاج بالفرن بالطريقة الحلبية على أصولها

صينية دجاج بالفرن

صينية دجاج بالفرن بالطريقة الحلبية على أصولها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٥
  1. 3 كيلو جرامدجاجة وزن
  2. 2 كيلوبطاطا مقشرة ومقطعة شرائح دائرية
  3. ملعقةثوم مهروس
  4. ملعقةمعجون فليفلة
  5. ملعقة صغيرةبابريكا
  6. ملعقة صغيرةكزبرة مجففة
  7. بهارات دجاج
  8. ملح حسب الرغبة
  9. كوبزيت
  10. ملعقتينلبن (زبادي)

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نقوم بتقطيع البطاطا وغسلها ثم نضيف الملح وملعقة صغيرة معجون الفليفلة نخلطها جيداً ونضعها بصينية الفرن

  2. 2

    نغسل الدجاجة ونقطعها ثم نضع ملعقة صغيرة معجون الفليفلة واللبن والبهارات كاملة ونتبل الدجاج جيداً ويترك جانباً ساعتين

  3. 3

    نضع الدجاج في الصينية فوق البطاطا ونضع الزيت على كامل قطع الدجاج وتدخل الفرن المحمى من أعلى وأسفل على أسفل رف مدة نصف ساعة

  4. 4

    ثم نحمر الدجاج من الأعلى ونقلبه حتى يتحمر على الجانبين ويصبح جاهزاً بالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef Maghi
Chef Maghi @Maghi
نُشرت في
سوريا

التعليقات (2)