Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongbagian atas sayap ayam
  2. 6 siungbawang putih tanpa kupas, geprek
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtjahe bubuk
  11. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, tiriskan dan sisihkan ke wadah.

  2. 2

    Blender/ulek bumbu yang akan dihaluskan sampai benar-benar halus.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, garam, telur dan tepung maizena ke dalam wadah beirisi sayap ayam tadi, aduk hingga tercampur merata. Diamkan di kulkas selama 40-60 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sayap ayam selama kurleb 10 menit lalu masukkan bawang putih yang sudah di geprek, tunggu hingga matang sempurna. Ayam goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Barra
Mamak Barra @mamakbarra
pada
memasak itu seni yang lahir dari hati 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa