Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa
-
Andrea Kálóczy“Köszönöm a receptet, nagyon finom lett! 😋” -
Beáta Szereda“Köszönöm a receptet! Dupla adag lett és mind finom 🙂” -
Lucipami“Szuper recept. 😋” -
Tímea Uzsonyik“3 evőkanál só nagyon sok lett volna nekünk, elég az 1. Illetve nekem még bőven vett fel lisztet. Ettől függetlenül köszönöm a receptet, kisebb módosítással fincsi lett 🤗” -
Takácsné Reni“Isteni finom 🥰” -
Ozsi“Köszönöm a finom receptet! 🤗 😇”
Elkészítés
- 1
A lisztet a sóval, élesztővel alaposan elkeverjük.
- 2
A margarint a liszttel teljesen elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott, megtisztított medvehagymát és elkeverjük.
- 3
Ezután mehet bele a tojás, a tejföl, a langyított tej. Ízlés szerint reszelt sajtot is rakhatunk bele. Alaposan összegyúrjuk, kidagasztjuk a tésztát. A vaj miatt dagasztás közben szükség lehet plusz lisztre. Letakarva hagyjuk egy kicsit kelni, nagyjából a duplájára.
- 4
Lisztezett deszkán először vékonyabbra, fél ujjnyira nyújtjuk a tésztát, feltekerjük mint a kakaós csigánál, majd a henger alakú tésztát 2 vége felől behajtjuk középre. Sodrófával egy kicsit lelapítjuk a hajtott tésztát és pihenni hagyjuk 10-15 percet.
- 5
Kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra kb, bekockázzuk a tetejét, majd kiszaggatjuk a pogácsákat.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat, majd lekenjük a tojással.
- 7
180 C fokos előmelegített sütőben (sima alul-felül sütéses funkción) szép aranybarnára sütjük őket nagyjából 20-25 perc alatt. Az idő sütőfüggő!
Isteni finom, puha könnyed csemege :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Őszintén bevallom, ez az első medvehagymás pogácsám. Valami isteni. Minden nap tudnám enni... 😁
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ebből ha ketten vagyunk és csak 1 napra tervezem a fogyasztását max akkor érdemes sütni fél kg lisztből. Ha azt szeretném, hogy kiadós legyen kell az 1 kg! Jó sütögetést! 🤗😁👩🍳
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ismerősöm mondta a receptet. A medvehagyma különleges ízt ad neki.
-
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Készíteni szerettem volna a héten pogácsát és a boltban pont találtam medvehagymát így kipróbáltam milyen lesz. És finom ☺️#kotenykihivas2025
-
-
Medvehagymás-fetás pogácsa Medvehagymás-fetás pogácsa
Finom puha marad a pogácsánk. A feta sajt nagyon finom ízt ad, harmonizál a medvehagymával.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek