لابيري بصوص كبد الدجاج

Sabrina Fame 18
Sabrina Fame 18 @Sabrina18
الجزائر

لابيري بصوص كبد الدجاج

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. بصلة كبيرة
  2. كيلوكبد دجاج
  3. 2 فصوصثوم
  4. دبشاء + معدنوس
  5. حبةطماطم
  6. 100 غزيتون اخضر
  7. فلفل اسود
  8. بودرة الثوم
  9. بودرة الثوم
  10. 5 حباتبطاطا متوسطة
  11. حليب
  12. زبدة
  13. مكعباتجبن ابيض
  14. ملخ

الخطوات

  1. 1

    نضع البطاطا تغلي فالماء مع الملح حتى تسلق البطاطا نقشرها ثم نرفسها بالشوكة ثم نضع لها كأس حليب مع ملعقة كبيرة زبدة لما يرخس الحليب نضع مكعبات الجبن الابيض مع قليل من الفلفل الاسود لما تنشف قليلا ننزعها جانبا ونطحنها بالميكسور

  2. 2

    نضع ملعقتين زيت نقلي البصلة المطحونة في الاشوار مع حبة الطماطم لما يذبل وتتغير لون الطماطم نضع الزيتون الاخضر و كبد الدجاج المغسول والمقطع ونقلب ونضع الملح و الفلفل الاسود وبودرة الثوم والمعدنوس والدبشاء ثم نغطي بقليل بالماء قيس نصف كأس وتترك على نار قليلة مدة 15د ثم نضع فصوص الثوم المفرومة ونطفيء ثم يزين الطبق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sabrina Fame 18
Sabrina Fame 18 @Sabrina18
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة