Kluski ziemniaczano - kalafiorowe

19 kucharzy planuje to przygotować
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Dziś na obiad były kluski inne niż zawsze każdy robi jeśli chcecie przepis to już wam go zostawiam pod podanym linkiem

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

5 minut
2 - 3 porcji
  1. 460 gziemniaków z dnia poprzedniego,
  2. 1jajko rozmiar M,
  3. 520 gkalafiora różyczek,
  4. 1 szklankamąki ziemniaczanej,
  5. 1 łyżkaświeżej natki pietruszki,
  6. 1 łyżkaświeżego kopru,
  7. 0,5 łyżkisoli drobnej,
  8. 0,5 łyżeczkipieprzu czarnego
  9. dodatkowo :
  10. boczek gotowany do okrasy,
  11. 1mała cebula czerwona

Przygotowanie

5 minut
  1. 1

    Do miski dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki z dnia poprzedniego, starty na tarce jarzynowej kalafior oraz mąkę a następnie całe jajko i pozostałe składniki. Całość za pomocą ręki wyrobić na jednolitą masę

  2. 2

    Z przygotowanego ciasta nabierać w dłonie dowolną ilość ciasta i kulając w dłoniach uformować kluskę, przygotowane kluski wkładać na gotującą się osoloną wodę i od czasu wypłynięcia ich na wierzch gotować na bardzo wolnym ogniu przez 3 - 5 minut, wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Podobne przepisy