Kelepon jajanan jadul tapi tetep memikat hati.Kenyal kenyol ketika digigit muncrat gula merahnya lumerrr duh ini sensasi yg ngangenin 🤭😁.Murah juga nih jadi 35 biji cuma butuh uang 18 ribu-an buat beli bahanCoba kita rinci yaa 😂½ buah kelapa parut 4.000Gula merah 3.000250 gr Tepung ketan 5.50050 gr Tepung beras 1.0002 ikat Pandan free *nanem sendiriSantan kara 3.500Cemilan enak ga harusss mahal kaaan ♥️#cookpadcommunity_surabaya#PekanPosbar

Wangi bangett pandan nya.. 😍

Ibu sangat suka ngemil kue tradisional, untuk teman minum teh paling sering bikin klepon , di buatnya kecil kecil dan di taruh di piring ceper jd semua kebagian dan g berebut.#NgemilBarengIbu selaku jd waktu yg paling kusuka, sambil dengerin Gold Memories waktu menjadi berlalu sangat cepat😘. Jadi kuputuskan membuat cemilan ini untuk mengingat masa masa itu. Klepon ini sangat lembut , gurih dan manis campur menjadi satu dan harum vanili berpadu dengan harum pandan makan sebuah g pernah cukup😍😍#resolusi2019#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#olahantepungketan

Assalamualaikum pengen makan kelepon, jadi coba buat kelepon dgn pasta pandan, buat nya juga ga banyak yg penting bisa icip2

Kalo membuat ini sering ngotot²an sm suami😆🤣 katanya menurut org bugis ini bukan kelepon,tapi onde² 🤣😂 tapi menurut sy onde² yg digrg ada wijen nya diluar😄😆

"Kleponnya enak bun, sekali duduk abis lima", komen suami 🤭Resepnya agak beda sama kelepon yang dulu aku bikin. Ga tau juga pastinya apa yang bikin lebih enak. Entah karena pake pandan asli, atau karena kali ini aku berani isi gula merahnya lebih banyak dibanding waktu awal nyoba bikin. Jadi pas digigit tu meletus lumer di mulut gulanya 🤩😋Gampang-gampang susah sih bikin ini. Tantangannya di air. Kalo kebanyakan, nanti meleot buletannya pas nunggu ngebuletin adonan lain. Kalo airnya kurang, nanti retak-retak susah dibulatkan.Karena kandungan air di tepung berbeda, jadi kudu main feelingnya, air yang tertera di resep-resep beredar bisa kurang atau lebih 🤭

Jus pandan dibuat dari daun pandan asli diblender dengan air secukupnya sampai blender bisa muter. Buatnya sekalian banyak,,bisa digunakan buat makanan lain. Kira2 sekitar 30 lembar daun pandan yang sudah dipotong sebelum diblender dengan air secukupnya sampai blender bisa muter lalu disaring dan siap digunakan.. Jika ingin membuat pasta pandan maka setelah disaring diamkan 2-3 hari dulu di kulkas sampai ada endapan sari pandan. Yang asli emang lebih mantab ya teman-teman... Aromanya wangi banget khas pandan..

Ini salah satu makanan kesukaan keluarga saya#ResepPertamaku

Kelepon adalah salah satu makanan tradisional Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini menjadi makanan favorit saya sejak kecil. ketika belanja sama ibu selalu dibelikan kelepon. pun disini saya mencoba membuat kelepon yang rasa dan tampilanya sama dengan yang selalu dibelikan ibu waktu kecil dulu, yaitu dengan bahan alas dari daun pisang.

23.12.2024Setiap hari adalah hari ibu bagi saya , setiap kali berhasil membuat kue/penganan pasti minta emak cicipi dan lihat reaksinya apakah suka atau tidak.Klepon dengan jus Pandan asli wanginya emang beda harum sayang gula yang di pakai kualitasnya kurang baik terasa asem sedikit kecut.Resep asli : @aqeesha_02#CookpadCommunity_Bogor#KueUntukIbu