Nastar klasik lumer dan ekonomis

Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Alhamdulillah enak... Engga mau berhenti makan nastarnya... Comot comot terus 🤭🤭

Source by Chalistaa kitchen

Nastar klasik lumer dan ekonomis

Bismillah...

Alhamdulillah enak... Engga mau berhenti makan nastarnya... Comot comot terus 🤭🤭

Source by Chalistaa kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 1 bungkussusu bubuk Dancow atau 27 gram
  3. 100 gramroombutter
  4. 250 grammargarin
  5. 50 gramgula halus
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2kuning telur
  8. OLESAN :
  9. 2 butirkuning telur
  10. 2 sdtminyak
  11. Sedikitpewarna kuning telur
  12. Selai nanas :

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan susu aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan roombutter, margarin gula halus dan garam aduk menggunakan wish sampai lembut dan agak pucat

  3. 3

    Lalu masukkan telur aduk sampai benar benar rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan susu sambil diayak.

    Masukkan secara bertahap. Aduk sampai rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata bulatkan adonan menjadi bagian yang kecil kecil atau timbang @7 gram.

    Atau sesuai selera

    Lalu pipihkan. Isi dengan selai nanas yang sebelumnya sudah di bulatkan atau di timbang @3 gram atau sesuai selera.

  6. 6

    Bulatkan kembali adonan lalu letakkan adonan di loyang (loyang tidak perlu dioles mentega)

  7. 7

    Setelah selesai dibulatkan panggang di suhu 125°C selama 20 menit. Menggunakan api bawah di letakkan di rak tengah atau sesuaikan dengan oven masing-masing

    Setelah 20 menit keluarkan kue dari oven. Tunggu sampai dingin, setelah itu oles dengan bahan olesan

    Setelah selesai dioles panggang kembali dengan api atas dan api bawah selama 7-10 menit atau sesuai dengan oven masing-masing (tadi saya 10 menit)

  8. 8

    Cara buat olesan :
    Masukkan kuning telur,minyak dan pewarna aduk sampai rata

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
pada
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Komentar

Resep Serupa