Roti coklat dan Keju

marlianimustamin
marlianimustamin @niniekmustamin
Sorowako, Lutim, Sulawesi Selatan

Lama baru ngebaking lagi... Buat yg mudah saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 100 grammentega
  3. 2 sdtragi instan (aku pake Haan)
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 300 mlsusu cair
  8. untuk isian :
  9. secukupnyacoklat batang
  10. secukupnyakeju
  11. untuk olesan :
  12. secukupnyakuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni semua bahan kecuali mentega sampai setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis masukkan mentega dan uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain bersih dan istirahatkan adonan roti selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Setelah 1 jam : kempiskan adoonan roti dan bagi menjadi bagian2 kecil dengan besar yang sama

  5. 5

    Ambil 1 adonan dan isi tengahnya dengan coklat batang ataupun keju... Dan tutup bulat

  6. 6

    Istirahatkan selama 15 menit lagi... Lalu oles dgn kuning telur dan beri taburan keju parut

  7. 7

    Panggang roti pada suhu 250 delcel selama 25 menit angkat dan roti selesai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
marlianimustamin
marlianimustamin @niniekmustamin
pada
Sorowako, Lutim, Sulawesi Selatan
Memasak adalah salah satu hobby yang selalu ku lakukan d waktu senggang, dan memsak juga sebenarnya menjadi tempat untuk menuangkan segala uneg2, curhat, ataupun inspirasi... hehehe... so biar masakan yang sudah kubuat tidak menguap bgitu saja... maka tempat ini menjadi salah satu tempatku untuk men"diary"kannya.... hehehe.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa