معكرونة بالخضار والجبنة

Zizi H. Haidar
Zizi H. Haidar @zainab_haidar
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
8 أشخاص
  1. معكرونة طويلة
  2. حبةبصل وسط
  3. حبتينبندورة
  4. حبتينجزر
  5. فطر وبازيلا حسب الرغبة (اختياري)
  6. علبةذرة
  7. البهارات:
  8. ملعقة كبيرةبهار بيتزا
  9. نص ملعقة بابريكا
  10. ¼ مثوم
  11. ربع م بصل بودرة
  12. مكعب من مرقة الدجاج
  13. جبنة موزاريلا او شيدر او قشقوان حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اول خطة يتم سلق المعكرونة جيداً
    ثانياً نحضر الحشوة ، نفرم البص فرماً ناعما ومضعه في مقلاة بها زيت حامي ثم نقطع البندورة (الطماطم) مربعات صغيرة ونبرج الجزر

  2. 2

    عندما يشقر البصل نضيف الجزر وملعقة ك من الزبدة او السمنة ونضيف الذرة ونحركها قليلاً بعدها نضيف كافة البهارات مع الملح ونحركه ثم نخفف النار ونغطيها حتى ينضج الجزر وبعدها نضيف البندورة ونحركها عندما تتذوقها اذا كانت طعم البهارات خفيفة اضيفة ربع م من كل نوع والملح حسب الرغبة

  3. 3

    في هذا الوقت نحضر صينية او طبق كاسرولا ونضع اول طبقة من المعكرونة

  4. 4

    وبعدها نضعها في الفرن المحمى مسبقاً من الأعلى على حرارة 180° درجة لمدة 20 الى25 دقيقة مع الاستمار في مراقبتها

  5. 5

    الممزوجة بالكاتشاب وم نضع الحشوة ثم نرش الجبنة ونعيدنفس الخطوة بالطبقة الثانية مع زيادة الجبة على الوجه وبعض الاضافات اذا اردتم رشة زعتر و اوريغانو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zizi H. Haidar
Zizi H. Haidar @zainab_haidar
نُشرت في
انا أحب الطبخ أحب ان اصنع كل ما يقع عيني عليه من طبخات الى الحلوايات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة