Frittata Kulit Pangsit/Gyoza

Liat resep gyoza, tp ga d share resep kulitnya,& katanya beda teksturnya sm kulit pangsit.. tp penasaran yo wis d coba aja.. u/ resep ada campuran udangnya tp sy ga pake, karena pernah dgr protein hewani laut dan darat ga boleh di campur ( cmiiw ) lupa alesannya apa tp buat kesehatan pastinya.. cm klo ga pake udang kurang kenyal dagingnya, jd pilihan aja ya mungkin skali2 di campur boleh..

Ceritanya lagi pengen banget pangsit basah di tukang mie ayam tapi karena tukang mie ayam langgananku tutup jadi search di google lah cara buatnya nah pas buka nemulah resep kulit pangsit/gyoza/dumpling ini tapi karena gak punya stock udang di kulkas bingung mau isi pake apa akhirnya ku isi pake kornet dan kucampur sama keju radanya enak banget loh yuk coba 😘🤗ohh iya ini juga bisa di goreng dan di cocol saos yaa

Nyobain bikin gyoza pakai bahan yang ada di supermarket deket rumah. Kulit pangsit yang bentuknya kotak dicetak pakai mangkok kecil supaya jadi bulat 😁

Gyoza adalah Kudapan khas Jepang yang mendapatkan pengaruh dari Cina ini mirip dengan pangsit atau dimsum kukus yang kita kenal. Kulit pembungkus gyoza haruslah dibuat setipis mungkin untuk menonjolkan tekstur dan cita rasa isian dari adonan ayam dan udang. Cara melipat kulit gyoza pun sangat khas dengan ciri tersendiri.Cara memasaknya juga unik, memadukan metode goreng dan rebus. Gyoza akan digoreng dengan sedikit minyak dalam pan atau wajan datar anti lengket, hingga kulitnya terlihat kecoklatan. Setelah itu, tuang sedikit air dan masak dengan wajan tertutup agar bagian dalam gyoza matang sempurna.Menu ini bisa jadi ide jualan. Seperti mbak @ciafebri yang sudah sukses menjual menu ini diCafe beliau diBandung.#Bakerpad_AnekaKudapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#MPASI

BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... dapat ilmu baru dari bakerpad yaitu membuat kulit gyoza dengan narasumber mb @ciafebriKulitnya lentur tidak mudah sobek asal disimpan dengan benarYaitu dengan dibungkus dengan plastik wrap & dimasukkan wadah kedap udaraPerbedaannya :Kulit Pangsit lebih tebalKulit Gyoza lebih tipis dr pada kulit pangsitKulit Dimsum paling tipis diantara pangsit & gyozaSumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Berhubung di kulkas ada kulit pangsit nganggur, jadi deh kita bikin gyoza ini. Setiap keinget gyoza langsung bayangin bagian belakangnya yang garing, suka banget 😍

Baru terealisasi bikin mandoo gyoza nya korea yang superb. kalau bikin kulit nya ok banget pakai tepung jagung biar bening tapi aku beli kulit gyoza instant , ini bener bener enak banget 1 rumah selalu suka sama kuotie, gyoza ataupun mandu sama saja . Resep ini untuk 20 lembar kulit saja ya .#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#PejuangCelemekEmas#ResepKuotie #ResepJiaozi#Resepmandu#ResepGyoza #SliceCuteCake#ResepDumplings#gyozaudang #pangsit

Saya #PilihMasak karena alhamdulilah dapet ilmu baru lagi dari mba @ciafebri belajar bikin gyoza dan kulit gyoza nya😍 1 resep kulit gyoza mba @ciafebri jadi 50-60 pcs, kalo saya jadi 48 pcs mungkin masih terlalu ketebalan tapi udah enak sih kenyal2 gt kulitnya😁#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu

Tiba2 kepengen bikin gyoza gegara nonton challenge master chef indonesia dan akhirnya ketemulah resep kulit gyoza slh satu member cookpad juga mudah dan simple bikinnya,yu marieeee...

Saya suka banget gyoza, tapi justru kalau di Jepang tidak bisa makan gyoza dg bebas krn di sini biasanya isiannya pakai daging yg saya tidak bisa makan. Makanya, saya bikin gyoza sendiri. Ini dia...

Gyoza itu pangsit ala Jepang. Kita bisa mengukusnya seperti dumpling atau pangsit pada umumnya tetapi gyoza ini dimasak di atas wajan datar supaya tekstur kulitnya lebih crispy. Itu yang khas dari gyoza. Untuk isiannya kita bisa mengisinya dengan daging ayam yang dicampur dengan sawi putih dan bumbu. Kita bisa menambahkan udang juga enak deh. Selamat mencoba ya…

Utk membuat gyoza yang diperlukan pertama kali kulitnya. Seringkali utk kulitnya pasti beli, karena gak mau ribet2 & susah buatnya. Ternyata eh ternyata gak seperti apa yang ada dipikiran loh. Membuat kulit dumpling/ kulit siomay/ gyoza itu mudah. Walaupun hanya dengan alat rolling pin, bikin kulit juga bisa tipis. Resep ini aku dapat dari @UmmuKhal_2509765#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KulitGyoza#PilihMasak