Ikan Kembung Dabu-Dabu

Kemarin dikasih jeruk cui ama tetangga. Katanya enak kalau airnya dipakai untuk sambal dabu-dabu. Mumpung hari ini libur, jadi saya cari-cari resep dabu-dabu yg menarik. Akhirnya ketemu resepnya @MamaAsta .
Untung pas beli ikan kembung, krn kebeneran kami sekeluarga memang senangnya ikan kembung. Tapi sayangnya di warung sayur lagi ga jual tomat hijau. Jadilah saya pakai tomat yg merah.
Ikan kembung ini bener-bener enak dan kami makannya jadi banyak banget! 😅
Ikan Kembung Dabu-Dabu
Kemarin dikasih jeruk cui ama tetangga. Katanya enak kalau airnya dipakai untuk sambal dabu-dabu. Mumpung hari ini libur, jadi saya cari-cari resep dabu-dabu yg menarik. Akhirnya ketemu resepnya @MamaAsta .
Untung pas beli ikan kembung, krn kebeneran kami sekeluarga memang senangnya ikan kembung. Tapi sayangnya di warung sayur lagi ga jual tomat hijau. Jadilah saya pakai tomat yg merah.
Ikan kembung ini bener-bener enak dan kami makannya jadi banyak banget! 😅
Cara Membuat
- 1
Ikan dibersihkan, dikerat punggungnya lalu beri bumbu racik. Balurkan ke seluruh ikan dan diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak yg cukup banyak di wajan, lalu masukkan ikannya. Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- 2
Bawang merah, cabe rawit dan tomat dicuci bersih lalu iris2 tipis.
- 3
Campur semua bahan tadi. Beri garam, gula dan perasan jeruk cui. Aduk rata.
- 4
Sambal dabu siap dituangkan ke atas ikan yg sudah digoreng
- 5
Ikan kembung dabu-dabu siap disantap.
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Dabu Dabu Ikan Kembung Dabu Dabu
sambal dabu dabu ini rasanya segar sekali buatnya juga mudah cuma di iris iris aja dan cocok untuk ikan apa saja menurut saya MamaAsta -
Ikan Kembung Dabu-dabu Ikan Kembung Dabu-dabu
Ikan kembung ini adalah satu ikan kesukaan #keluargapakandin. Selain enak dan terjangkau, kandungan omega 3 ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon lho!Kali ini ikan kembungnya aku masak dengan sambal Dabu-dabu khas Manado. Cocok banget nih dimakan sama nasi panas 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia alfikadinar -
Ikan Kembung Dabu-dabu Ikan Kembung Dabu-dabu
April, 2025.Setelah berlebaran begini, warung dan pasar masih sepi. Saatnya kita manfaatkan apa yang ada didalam kulkas.Kebetulan ada ikan kembung yang sudah termarinasi. Pas banget deh di makan dengan sambel dabu-dabu. Dimakan dengan nasi putih hangat pasti dah nikmat banget.#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Ikan Kembung Sambel Dabu-Dabu Ikan Kembung Sambel Dabu-Dabu
Ini ikan kembung ala Mama. Simpel, enak, seger. Dari kemarin pengen makan ikan, kebetulan tadi di pasar dapet ikan kembung segar dan besar. Jadi hari ini bikin ini aja. Bunda Ei -
Ikan kembung Panggang Teflon with Dabu Dabu Ikan kembung Panggang Teflon with Dabu Dabu
Ikan kembung ini dagingnya lembut enak kalau dibakar atau dipepes, pas kepasar lihat ikan kembung segar2 jadi tertarik buat beli,kata paksu request ikannya mau dibakar aja terus sambelnya minta dabu dabu aja.dabu2 ini enak bikinnya juga ga ribet hampir sama kek sambal matah tapi kalau dabu2 ga pake daun jeruk,serai,bawang putih.alternatif kalau lagi males ngulek2.karena yang makan ikan kembung cuma kami berdua aja(aku sama paksu)jadi belinya 2 ekor aja.anak2 mau minta dibikinin ayam kremes aja katanya.pas banget bunda hj.tintin purnamasari posting ikan kembung jadi bisa di recook.Karena aku kebiasaan kalau bakar diteflon pakai daun pisang sebenarnya supaya mudah waktu membaliknya aja sih dan kulit ikan ga hancur nempel difeplon.#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin Icha Annisa Septiana -
Kembung Dabu-Dabu Nanas Kembung Dabu-Dabu Nanas
Kembung dabu-dabu nanas dari resepnya mbak Fransiska Arie 🙏🏻 Palestin -
(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu (128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu
25.08.2020.Bismillah.. Setor tugas kelas online Moto bareng Widy. Kali ini tugasnya Angle.. Banyak banget ilmu yg didapat.. Jazaakillahu khoiron teh @widynaura. Alhamdulillah tugas ke 2 juga lolos. Kali ini sy recook resep masakan. Kebetulan paksu pengen makan ikan kembung.. Cus, cari resep ikan kembung di CP nya teh widy. Harap2 cemas.. Semoga ada resep yg pakai ikan kembung dan sesuai dengan selera pak su. Alhamdulillah.. Ternyata ada dan mendapat pujian dari palsu dan anak2.. Buat yg kecilw, tanpa sambal. Praktis dan segeer.. Nuhun resepnya teh Widy. Izin reshare yaa...#CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy#CookpadCommunity_Bogor#BanggaKirimRecook#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#PejuangGoldenApron3#Minggu13 Kiarra Cookies n Cakes -
Ikan kembung sambal dabu dabu Ikan kembung sambal dabu dabu
Ini adalah salah satu makanan favorit keluarga kami. Selain murah meriah, memasaknyapun mudah. Soal rasa? Hmm.. gurih, seger, puedesss... bikin boros nasi, hehe.. Dian Fany -
Ikan Kembung Goreng Saus Dabu Dabu Ikan Kembung Goreng Saus Dabu Dabu
Yuk sekarang kita mencoba membuat ikan kembung goreng sasu dabu dabu, Rasanya yang nano nano, pedas asam manis cocok untuk santapan berbuaka puasa. Selamat mencoba #InspirasiBukaPuasa Widya R Mulyana -
Ikan Kembung Sambal Dabu Ikan Kembung Sambal Dabu
Ini pengen diolah beda aja sih... Biasanya klo beli kembung digoreng aja terus nyambel plus sayur asem...🤭 Tapi kali ini pengen yang beda ya... Jadi dah bikin sajian satu ini...😁 Yuyun FiFa -
Ikan Kembung Sambal Dabu" Ikan Kembung Sambal Dabu"
Dulu klo beli ikan kembung cuman d goreng aja atau d panggang dan hanya pakai sambal tomat saja...kali ini pingin bikin sambal yg berbeda dan baru nyoba...Alhamdulillah pada ketagihan semua...#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#PejuangGoldenApron2 Ummu Humairoh -
Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu Ikan Kembung Sambal Dabu-dabu
Bingung masak ikan kembung diapain akhirnya bikin ini deh. Simple, enak dan gampang 😁 Syafira Rembulan Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)