Bismillah...Salah satu olahan ati ampela favorit orang rumah.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke12#IdeMasak#IdeMasakSetiapHari

Gongso Ati Ampela adalah masakan khas Semarang. Biasanya menggunakan jeroan yang di masak dengan cara di gongso, yang artinya setengah kering. Nah, buat yang suka ada kuahnya sedikit atau nyemek-nyemek bolehlah tambah air sedikit aja. Yang suka pedes bisa tambah cabe rawit di racikan bumbu halusnya. Kali ini saya coba cara masak gongso ala Ibu Malka. Yukk intip resepnya...😉Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14700673-gongso-ati-ampela?invite_token=99WpduhRPKiS7N8vYiz5VGzj&shared_at=1617412950Source: Ibu Malka#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

#PejuangGoldenApron3Bismillaah#mingguke7Ati ampela dimasak gongso gini tuh bikin gak bisa tahan buat gak tambah nasi😅Endulitaaa di makan dgn nasi hangat bu ibuu. Selamat mencoba#cookingwith💕💕#resep_ecy#cookingisfun

MaasyaAllah ...Masakan sederhana yang bikin nambah nambah nasi ini.Sajian masakan gongso dengan bahan ati ampela ayam emang Joss .Source : @ibumalkaawal cerita dulu saat melihat web cookpad saya banyak tertarik melihat resep-resep dari @ibumalka , dan saya banyak mencoba resep resep beliau karena mudah diadaptasi.Resep rumahan yang layak di coba .Menjadi memori tersendiri akhirnya bisa mempraktekkan resep dengan author cookpad yang keren 2 😍.Bangga bergabung dengan cookpad karena bersamanya saya menemukan teman sahabat seperjuangan untuk dapur rumah kami...Tetap semangat sahabat dapurr ngebull 😍#Semangcook_JantungHati#BalonChallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Sebenarnya almarhum mama saya dulu sering masak ini, tp saya ga pernah tau kalo namanya masak gongso 🤭. Mama sy selalu blg kalo itu ati ampela disambelin 😄. Tapi begitu gabung dgn grup ini, sy jadi tau nama aslinya. Saya baca dgn seksama resep Ibu Malka.. dengan sedikit modifikasi berdasarkan apa yg saya ingat dr resep mama saya. Berikut resepnya..😀😀

Gongso ati ampela adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan pecinta masakan khas. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu, seperti saat Lebaran atau saat mengundang tamu. Hidangan ini terbuat dari ati-ampela goreng yang disiram dengan bumbu yang kaya akan rempah.Bisa dibuat nyemek atau kering sekalian tapi aku suka yang nyemek.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

masak gongso anti ribet bund... dimakan pake nasi anget endul bgt kacauu 🤗

Aku tuh suka banget sama ati ampela. Dulu sebelum nikah sering banget dimasakin ini sama ibu. Berhubung sekarang merantau jadi kalau kangen masakan rumah pasti tiap mau masak langsung tanya ibu apa aja bumbunya biar rasanya sama kya yg dibikin ibu. Aku persembahkan masakan yg penuh cinta ini untuk ibu walaupun hanya bisa lewat virtual karena belum bisa pulang ke Salatiga. Semoga pandemi segera lekas berakhir ❤#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu29#SrikandiGA3

Gongso dalam bahasa Jawa artinya ditumis dalam waktu agak lama. Gongso semula hanya khusus untuk babat saja, namun kini mengalami evolusi sehingga ada gongso ayam, gongso ati ampela, gongso telur dan menu lainnya.Kali ini aku membuat gongso ati ampela rasanya??? Coba aj ...#PejuangGoldenApron2

Dari sekian banyak variasi makasan ati - ampela, favorit sy tetap di masak gongso..😋Taburan bw merah gorengnya jgn diskip kna ini bikin si gongso makin sedaaapp.. Cobain deh Moms ,, dimaem cm sama temen lalapan timun dan kerupuk kaleng wes wuenakk lho

Akhirnya posting resep lagi setelah lama hibernasi 😂.Gongso ini benar-benar menggugah selera makan 🤤.#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo