#nyarizei

Egy gyors, könnyed sütemény, amit Anyukám készítette meggylekvár varázsol ízletessé. 👩‍🍳😋 2021 kihívás 5. recept

Egy magazinban találtam kis csavarral megcsináltam. 😁

Ismét az egyik gyerekkori kedvencemet készítettem el. Nagyon szerettem már akkor és most is. Emlékszem, hogy a testvéremmel imádtunk szaggatni és segíteni a Mamának. Mindig megengedte, hogy a közepéből kimaradt kis köröket ( néha gyűszűvel szaggattuk ki) kisüthessük. Volt egy nagyon kicsi tepsije, mindig abban sütötte ki nekünk. Alig vártuk, hogy a sárga igazán retro csészénkből Olympos citromleves garzon teát kortyolgatva mellé, hárman megehessük. Mindig ez volt a legfinomabb. Persze azért mert együtt készítettük. Ünnepi pillanat volt nekünk. A Mama nevezte mindig összeragasztósnak. (Ezért én is mindig ennek hívom kiskorom óta.)

Végtelenül egyszerű, bármivel tölthető!Gyümölcsös tortát készítettem, és maradt meg a krémből.Tökéletes páros lett a kakaós piskótával. 😊

Ez egy brownie jellegű, gyorsan elkészíthető kis kevert süti, ami jól variálható bármivel. Ebben a receptben meggylekvárral és pár szem meggyel készítettem, de lehet más lekvárral, gyümölccsel vagy éppen csokidarabokkal, dióval stb. :)

Nálunk a lekvár bármilyen ízben, és formában jöhet, akár töltelékként vagy csak simán egy szelet puha vajas kenyérrel! Így a meggyszezonban, ha tehetem sokféleképpen felhasználom a meggyet amíg le nem cseng a szezonja! Ez a kifli ahogy kisült úgy fogyott el a tányérról, pár db-ot tudtam megmenteni egy-két fotó erejéig! Kívül ropogós, belül extra puha rengeteg töltelékkel!

Házi csipkebógyó lekvárral töltöttem

#glutenmentesizlik