Kue kacang ngeprul

Rianni Kusuma
Rianni Kusuma @Dapur_MamaAl
Mungkid magelang

Nyoba bikin kue kacang karna ibu suka dan Alhamdulillah berhasil manis ngeprul enak...cuma loyang pertama gosong karna api kegedena dan adonan nya terlalu tipis Giles nya hihi
Tapi Alhamdulillah loyang selanjutnya bagus banget 😍

Kue kacang ngeprul

50 orang berencana membuat resep ini

Nyoba bikin kue kacang karna ibu suka dan Alhamdulillah berhasil manis ngeprul enak...cuma loyang pertama gosong karna api kegedena dan adonan nya terlalu tipis Giles nya hihi
Tapi Alhamdulillah loyang selanjutnya bagus banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu ∆ biru
  2. 250 gramgula halus (me 280 karna suka manis)
  3. 250 gramkacang tanah
  4. 300 mlminyak sayur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. bahan olesan
  8. 2 butirkuning Telur
  9. 1 sdmminyak sayur
  10. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah dengan api kecil 15-20 menit lalu kupas kulit Ari nya...setelah dingin belnder atau tumbuk sampai halus

  2. 2

    Ayak tepung terigu kemudian masukkan kacang yang sudah dibelnder lalu aduk² sampai tercampur rata..

  3. 3

    Lalu masukkan garam dan vanili aduk kembali..lalu masukkan minyak sedikit² sambil diaduk..

  4. 4

    Jika sudah tercampur lalu masukkan gula halus campur menggunakkan tangan kemdian sedikit uleni supaya bener² tercampur...

  5. 5

    Oles loyang dg margarin...pipih kan adonan mengunakan roll kemudian cetak mengunakan bentuk hati/bulan...tebal tipis sesuai selera iya..lakukan sampai habis

  6. 6

    Kocak 2 kuning Telur minyak dan secukupnya pewarna kuning Telur...

  7. 7

    Olesi adonan kue yg sudah terbentuk dg kuas lalu taburi dg sedikit wijin lakukan sampai habis..

  8. 8

    Panaskan oven selama 10 mengunakan api sedang..jangan lupa lubang atas dibuka iya...oven adonan selama 30 menit atau sesuai dg oven masing²...jangan lupa setelah 15 menit tukar posisi loyang yang atas taruh bawah dan oven kembali selama 15 menit
    Selamat mencoba

  9. 9

    Tips.Saya pake oven tangkring merk Bima...saat mengoven mengunakan api sedang cenderung kecil aja iya Bun supaya tidak gosong
    Makasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rianni Kusuma
Rianni Kusuma @Dapur_MamaAl
pada
Mungkid magelang
Pribadi yang suka masak dan coba² resep baru...supaya bocil dan suamik ngga bosen 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa