Oseng Gapitan Cabe Ijo

Jadi ini ditempatku namanya ikan Gapitan/ iwak pe guys, ini pake ikan pari yang digapit pake bambu dan diasap. Tapi nggak tau ya pari jenis apa karena ngga semua ikan pari bisa dimakan katanya.😁😁 Yuk kepoin resepnya langsung. Btw ini bahan bumbunya mudah dan rasanya endul banget. Pokoknya cocok dimakan pake nasi anget yang agak lembek 🤭
Oseng Gapitan Cabe Ijo
Jadi ini ditempatku namanya ikan Gapitan/ iwak pe guys, ini pake ikan pari yang digapit pake bambu dan diasap. Tapi nggak tau ya pari jenis apa karena ngga semua ikan pari bisa dimakan katanya.😁😁 Yuk kepoin resepnya langsung. Btw ini bahan bumbunya mudah dan rasanya endul banget. Pokoknya cocok dimakan pake nasi anget yang agak lembek 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan, lalu panaskan minyak dan goreng setengah matang lalu tiriskan. Biarkan dingin, lalu suwir kasar.
- 2
Siapkan bumbunya. Iris duo bawang, iris serong cabe-cabean, iris gula Jawa dan geprek jahe.
- 3
Siapkan sedikit minyak dalam wajan. Setelah panas, oseng duo bawang. Aduk hingga aromanya harum, lalu masukkan cabe, gula dan jahe. Tambahkan juga micin, penyedap dan garam. Aduk rata
- 4
Setelahnya, masukkan ikan dan aduk-aduk. Tambahkan sedikit air lalu masukkan kecap manis. Aduk kembali hingga merata dan biarkan mendidih. Cek rasa dan masakan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Cabe Ijo Oseng Cabe Ijo
Pas jalan ke swalayan kmaren, liat ada si ijo2 cantik ini, enak nih kalo d oseng .. 😁 Momcy Lulu -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
nulis resep supaya ga lupa 😁kepingin kikil warteg yg cuma dikecapin. tapi ada kunyit sama jahe udh pada layu. akhirnya dicampur deh ke bumbu. dan lebih endull ini ternyata rasanya 🤤 Dapurnya Dinda -
Oseng kikil Cabe Ijo Oseng kikil Cabe Ijo
Sumpah ini beneran enak banget!!! Kalian harus coba #sambalpadang #enak Siti Nur Cholifah, AMd. Kep -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Saya sangat suka olahan kikil, mau diapain aja pokoknya mau heheheKebetulan ada sodara yang kirim kikil ke rumah, dan gak usah bingung lagi, tinggal dibikinin bumbu2 sederhana, jadi deh masakan lezat dan suami juga suka.Silahkan dicoba, gampang juga kok cara buatnya...selamat mencoba ya... Yulias Untari -
-
Oseng Cabe Ijo Oseng Cabe Ijo
_16.10.18_ #resepalaifa #oseng #osengcabeijo #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_PadersSource: Ibunda Raisha_Keisha @cookpad 'Besengek Lombok (Oseng Cabe Ijo). Terimakasih 🙏. Tapi resepnya sedikit aku utak-atik ya.Ini lauk bikin boros nasi.. Haduuuh makanpun sampe berebut dengan suami 🙈. Baru tau lho cabe ijo diginiin tuh enakkk beuttt 👌👌. Aku lebih suka klo cabenya masih kress-kress.. Enakk 😋 IfaRaa -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Oseng-oseng kikil cabe ijo yang ramah anak karna ngga pedes, walaupun pake cabe-cabean.#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Luthfi -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Masak kikil ini pertama kali bagi saya, karena request suami jadi saya bikinkan. Resep dan bahan-bahanpun sangat simple dan yang pasti rasa orang jawa. Hehe semoga bermanfaat :) #5resepterbaruku Ana Pertiwi -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Mumpung libur jadi nyoba bereksperimen masak pake bahan yang belum pernah bikin, yaitu kikil. Takut gagal juga sih awalnya. Taunya pas jadi...eh, enak!Resepnya saya ambil dari resepnya @shafadiandra , karena bahannya hanya diiris2. Resep aslinya pakai tahu. Tapi karena saya sudah masak tahu utk resep lainnya, jadi untuk oseng kikil ini saya ga pakai tahu. Agnes エミリア 💕 -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Dari penyajian, rupa dan rasa yang pas dan menarik. Ajeng Mustika -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
si kenyal kenyal kikil berpadu pedas cabe ijo sedaap 😍 mantab dimakan sama nasi anget Nisa Ulfa -
Oseng Gabus Cabe Ijo Oseng Gabus Cabe Ijo
Ikan gabus menjadi ngehits lagi dan bahkan menjadi ikan primadona di zaman sekarang...berbagai macam sebutan untuk ikan gabus ini, kalau didaerah aku sebutannya ikan kuthuk kalau bahasa kerennya channa striata..Ikan ini saat ini susah dicari dan harganya sudah lumayan mahal..karna sudah banyak yang tau manfaatnya..Salah satu manfaatnya adalah ikan gabus ternyata dapat mempercepat penyembuhan pasca operasi atau karna luka karena didalam nya mengandung Albumin dimana albumin ini berperan penting dalam penyembuhkan luka..Selain itu, kandungan proteinnya lebih tinggi dibandingkan dengan ikan sejenisnya seperti ikan nila, bandeng, ikan mas bahkan ikan kakapKarena segudang manfaat itulah, aku penasaran seperti apa rasa ikan gabus itu...Wow..ternyata empuk dan lembut guys..bener aja harganya mahal dan sangat sedikit dipasaran Nah kali ini ak mau bikin resep yang simpel aja..ak paling suka dengan cabe ijo...jadi tidak ada salahnya aku coba membuat oseng gabus cabe ijoYuk cuz..#ikanjanganditawar#5resepterbaruku Resep Vionela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar