Elkészítés
- 1
A margarint és az élesztőt a liszttel elmorzsoljuk.
- 2
Miután jól eloszlattuk a margarint, hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Jól összedolgozzuk az alapanyagokat.
- 3
A tésztát kinyújtjuk, és megszórjuk a reszelt sajt felével. Összehajtjuk, és 10 percig pihentetjük. Majd ismét kinyújtjuk és összehajtjuk. A műveletet kétszer megismételjük.
- 4
A tésztát kinyújtjuk, a tetejét késsel bevagdossuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsa tetejét megkenjük a felvert tojással, és meghintjük a reszelt sajttal. Szórhatunk a tetejére köménymagot, vagy szezámmagot.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a tésztát. Előmelegített 170 fokos sütőben, légkeveréses módon kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük. Arra kell figyelni, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszárad a tészta.
Hasonló receptek
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Ma egy egyszerű, s fejből is könnyen elkészíthető - finomságot szerettem volna csinálni és sikerül..MINDIG!!-Anyukám kedvence!!Danyiné Kristóf Eszter
-
Vendégváró túrós pogácsa 4 hozzávalóból Vendégváró túrós pogácsa 4 hozzávalóból
Bármikor megkívánom, nem igényel nagy hozzáértéssel, mert csak belereszeljük a hozzávalókat, összedolgozzuk, és kész is...Danyiné Kristóf Eszter
-
Trappista pogácsa Trappista pogácsa
Az biztos, hogy nem feltétlenül csak trappista lehet a sajt. Parmezán, ementáli, gouda vagy bármilyen „kemény sajt” jó.Csak a sótartalom változik fajtánként, és így hozzá kell igazítani a tészta sózását. Én általában a trappista sajtot szeretem a tésztákhoz, mint kemény sajtot. A pogácsa puha, szuper finom, gyors és könnyű az elkészítése. Fehér Katica -
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Ma főzelék volt nálunk ebéd. Egy kis sós sütire vágytunk. Erre esett a választás, nagyon finom lett. Edit56 -
Réteges túrós pogácsa Réteges túrós pogácsa
Ezt a szép, réteges pogácsát a kezdő háziasszony is eltudja készíteni. Nem kell hajtogatni. Ajánlom az elkészítését. Edit56 -
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Nálunk nagy siker, szilveszterre, vagy bármilyen ünnepre, programra, rendezvényre tökéletes és finom. llj -
Élesztő nélküli túrós pogácsa Élesztő nélküli túrós pogácsa
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető puha pogácsa, roppanós-sajtos tetővel. Napokig puha marad, illetve fagyasztható is, mint az élesztős társai, persze ha marad belőle.😃 MiCsilla -
Túrós sajtos pogácsa Túrós sajtos pogácsa
Anyukám kedvenc túrós pogija. Két-három napig puha marad (ha addig el nem fogy). Kefirrel vagy joghurttal szoktuk fogyasztani. HMárta -
Kapros túrós pogácsa Kapros túrós pogácsa
Szeretjük a kapros ételeket. A pogácsának is különleges ízt ad. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek