Nagget Ayam wortel cryspi

Dapur Umi
Dapur Umi @cook_27622911

Masih banyak yang belum dibalurin tepung panir hasil 30 nagget ,untuk disimpan di frezer atau kulkas

Nagget Ayam wortel cryspi

24 orang berencana membuat resep ini

Masih banyak yang belum dibalurin tepung panir hasil 30 nagget ,untuk disimpan di frezer atau kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 200 grDada ayam
  2. 1 buahWortel untuk campuran
  3. 1 butirTelur
  4. 2 butirBawang putih
  5. 100 grTepung tapioka
  6. secukupnya saja yaGaram,penyedap rasa,lada bubuk
  7. bahan celup
  8. 100 mlAir (saya pakai UHT)
  9. 70 gr / 7 Sendok makanTepung terigu
  10. secukupnya nya saja Tepung roti / panir untuk baluran
  11. ukuran 1/2 kgSaya pakai plastik untuk cetakan adonan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dada ayam dadu kecil biar mudah untuk diblender
    Campurkan ayam, telur dan bawang putih lalu di blender

  2. 2

    Parut wortel dan campur kan ke adonan ayam yang sudah diblender

  3. 3

    Masukan garam,lada bubuk,penyedap rasa aduk rata

  4. 4

    Masukan tepung tapioka sedikit sedikit saja sambil di aduk rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata,masukan adonan ke dalam plastik ukuran 1/2 kg
    Lalu pipihkan dengan ketebalan yang di ingin kan

  6. 6

    Kukus adonan, (saya 5 menit persatu plastik karna ukuran kukusan nya kecil,kalau bunda ada kukusan besar bisa sekalian aja
    15 menit Sampai 20 menit sudah

  7. 7

    Setelah matang dipotong sesuai selera mau dibentuk pakai cetakan boleh juga

  8. 8

    Campur semua bahan celup aduk rata,jika kurang air boleh tambah kan air secukupnya saja
    Hanya untuk menempel kan tepung panir

  9. 9

    Terakhir celup nagget kukusan ke dalam bahan celup terus dibalurin ke tepung panir jadi deh..
    Boleh dimakan langsung jangan lupa di goreng dulu.
    atau simpan di frezer untuk stok cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umi
Dapur Umi @cook_27622911
pada
ibu beranak 2 ,Anak sholehahmemasak sudah menjadi bagian diriku sejak menikah ,bukan chef bukan koki hanyamasak rumahan untuk keluarga kecil ku ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa