تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 400 غراملحم مفروم ناعم
  2. بصلة وسط
  3. سنثوم
  4. 1/2 كأسبقسماط
  5. ملعقة وسطفلفل احمر بارد
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملح حسب الرغبة
  8. مكونات الصلصة
  9. عدد 2 بطاطا مكعبات
  10. عدد 2 جزر مكعبات
  11. عدد واحد فلفل اخضر
  12. كأسبازلاء
  13. عدد 2 طماطم
  14. كأسماء
  15. 1/2 ملعقة كبيرةدبس البندورة
  16. ملعقة صغيرةفلفل احمر بارد
  17. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  18. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الكفتة نقطع البصل لمكعبات صغيرة جدا ونهرس الثوم ونعجن المكونات جميعها سويا مع التوابل والبقسماط

  2. 2

    نكور الكفتة

  3. 3

    على نار متوسطة نضع مقلاة فيها زيت ذرة حتى تحمى ثم نقلي الكفتة حتى الاستواء ثم نضعها جانبا

  4. 4

    في نفس المقلاة نضع مكعبات البطاطا والجزر والبصل والفلفل ونقليها سويا

  5. 5

    نضيف الطماطم المقطعة ونشوحها مع الخضار

  6. 6

    نذوب دبس البندورة مع الماء ونضيفها للخضار على النار

  7. 7

    نضيف التوابل

  8. 8

    ننتظر حتى تتسبك الصلصة ونضيف الكفتة

  9. 9

    تترك على نار هادئة ل١٠ دقائق

  10. 10

    تقدم مع الارز بالشعيرية

  11. 11

    صحة وهنا😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanin Homsi
Hanin Homsi @hanin_homsi
نُشرت في
تركيا

التعليقات (2)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
تسلم ايديك عالابداع والتألق  الف صحة وعافية وهنا

وصفات مشابهة