الخطوات
- 1
لتحضير الكفتة نقطع البصل لمكعبات صغيرة جدا ونهرس الثوم ونعجن المكونات جميعها سويا مع التوابل والبقسماط
- 2
نكور الكفتة
- 3
على نار متوسطة نضع مقلاة فيها زيت ذرة حتى تحمى ثم نقلي الكفتة حتى الاستواء ثم نضعها جانبا
- 4
في نفس المقلاة نضع مكعبات البطاطا والجزر والبصل والفلفل ونقليها سويا
- 5
نضيف الطماطم المقطعة ونشوحها مع الخضار
- 6
نذوب دبس البندورة مع الماء ونضيفها للخضار على النار
- 7
نضيف التوابل
- 8
ننتظر حتى تتسبك الصلصة ونضيف الكفتة
- 9
تترك على نار هادئة ل١٠ دقائق
- 10
تقدم مع الارز بالشعيرية
- 11
صحة وهنا😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16875999
التعليقات (2)