Csicseriborsó krémleves szezámmagos masnival

Vica
Vica @vica
Budapest

Egyszerű,tartalmas,húsmentes leves.
😊🥔🧀🧄🧅🍲

Csicseriborsó krémleves szezámmagos masnival

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű,tartalmas,húsmentes leves.
😊🥔🧀🧄🧅🍲

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. A leveshez
  2. 3 fejkisebb vöröshagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintétolaj
  5. 3 dbkisebb krumpli
  6. 800 gcsicseriborsó (konzerv)
  7. 200 gfőzőkrém (növényi)
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerintmajoranna
  11. ízlés szerintőrölt kömény
  12. ízlés szerintpetrezselyem
  13. A masnihoz
  14. 275 gleveles tészta
  15. szezámmag
  16. 1 dbtojás (kenéshez)
  17. A tálaláshoz
  18. reszelt sajt

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A hagymákat megtisztítjuk, felvágjuk,majd olajon megpirítjuk.

  2. 2

    Megmossuk a krumplit, meghámozzuk, feldaraboljuk, majd a hagymával megpirítjuk.

  3. 3

    Felöntjük vízzel,hogy ellepje, majd sózzuk fűszerezzük. Addig hagyjuk főni, amíg a krumpli megpuhul.Ezután beletesszük a csicseriborsót, kb. 10-15 percig főzzük. (Óvatosan bánjunk a sózással,mert a konzerv sós.)

  4. 4

    Elkészítjük a masnikat.
    A leveles tésztát felvágjuk kb. 1,5- 2 cm széles, ill 4-5 cm hosszú csíkokra. Masnikat formázunk belőle (megfogjuk a két végét és megcsavarjuk). Beletesszük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 30 x 40 cm-es).

  5. 5

    A tojást beleütjük egy kisebb tálba, majd lekenjük vele a masnikat.Megszórjuk szezámmaggal.

  6. 6

    200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük (nálam két adagban sültek ki a masnik).

  7. 7

    A levest összeturmixoljuk, majd beleöntjük a főzőkrémet és összeforraljuk.

  8. 8

    Reszelt sajttal és a ropogósra sült masnikkal tálaljuk a levest.
    Jó étvágyat!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek