نخلط جيدًا سميد، بيضة، ملعقة صغيرة فانيليا، 1/2 علبة جوز هند، علبة سكر، 3/4 علبة زيت رشة صغيرة ملح

ثم اضيف علبة قشطة ١٧٠غ + علبة حليب بودرة اخلط جيداً

ثم اضيف علبة و٣/٤ سميد ناعم + ملعقة صغيرة بايكنغ باودر ثم اخلط واضعها في الصينية

وضعت في كيس ٢ قشطة قيمر ١٢٥غ وممكن تستبدليها بأي علبة قشطة

وزعت القشطة على البسبوسه بشكل مربعات ودخلتها الفرن درجة حراره ١٨٠ من تحت ثم من فوق تتحمر وطلعتها حطيت الشيرة عباره عن علبة سكر وعلبه ماء وقطرات من الليمون تغلي لمدة دقيقتين على نار هادئه وتسقى البسبوسه فيها ثم تزين بالفستق المطحون وبالعافيه 😍😍😍