Kismis & Sirup Belimbing Wuluh

Ceritanya panen belimbing wuluh, drpd terbuang sia sia saya bikin kismis & airnya bisa jadi sirup 😄. Yg saya pakai belimbing wuluh hijau & kuning. Rasanya kayak apa? Kismisnya maniss mirip kayak kurma & air sirupnya segeerr😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belimbing wuluh dari tangkainya & rendam air kapur sirih selama 12 jam.
- 2
Cuci bersih 3x
- 3
Didihkan air + gula 750 gram + kayu manis bubuk. Matikan api. Masukkan belimbing wuluh. Tutup selama 12 jam.
- 4
Sisihkan belimbing wuluh. Didihkan air kembali & masukkan 250 gram gula. Matikan api. Masukkan kembali belimbing wuluh. Tutup selama 12 jam.
- 5
Sisihkan belimbing wuluh. Didihkan air gula. Matikan api. Masukkan kembali belimbing wuluh. Tutup selama 12 jam. Ulang step ini hingga total blanching/rendam air gula panas selama 3 hari
- 6
Hasil sampingan bisa jadi sirup tinggal tambah air dingin/es batu. Segeerrr 😄
- 7
Belimbing wuluh dijemur dibawah sinar matahari.
Tutup dg kain berlubang agar tidak kena lalat. Saya pakai vitrase gorden bersih - 8
Hari ketiga dibalik agar kering merata
- 9
Total hari ke 4 sudah kering & kenyal.. penjemuran tergantung sinar matahari yaa.. di saya karena panasnya hanya dapat setengah hari jd 4 hari baru kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sirup belimbing wuluh homemade Sirup belimbing wuluh homemade
Awalnya punya pohon belimbing wuluh yang belimbingnya tumbuh terus menerus dan terbuang sia2 untung dapat recomend buat dijadikan sirup Al hasil jadilah sirup belimbing wuluh.. pas banget diminum di siang hari yang panas gini.. mau di minum panas juga enak lho.. bermanfaat juga Dapur Bunda Saira -
Sirup Belimbing Wuluh Sirup Belimbing Wuluh
Berbuka puasa takjilnya minum yang syeger² maknyussss😋Memberdayakan buah belimbing wuluh yang tumbuh subur berbuah banyak daripada mubajir belimbing wuluhnya busuk berjatuhan ke tanah, saya olah belimbing wuluhmya menjadi sirup belimbing wuluh.Rasanya mirip seperti minuman gulas (gula asam), enak segerrr... 😋Saya bikinnya 2x resep dari takaran resep yang saya tulis biar sekalian banyak bikinnya dan bisa dibagi² hasil sirup belimbing wuluhnya. Alhamdulillah pada suka dan bilang enak 💃Pembuatan sirup Belimbing wuluh ini tidak ada yang terbuang, karena ampas hasil saringannya bisa dijemur dan menjadi manisan Belimbing wuluh 😋#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Sirup Belimbing Wuluh Sirup Belimbing Wuluh
Siang² panasss pake banget, kebetulan abis panen belimbing wuluh di rumah satunya.Kita olah jadi sirup aja, cocok diminum di siang hari yang panas... SegerrrrrSource : @cook_2626288#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya Nanik Cahyani Hernowo -
Sirup Belimbing Wuluh Sirup Belimbing Wuluh
Kalau lagi musim belimbing wuluh di rumah ibu, ngeliatnya suka sayang, banyak jatuh berserakan walopun udah banyak juga yang diminta sama tetangga😁Akhirnya nyoba deh dibikin sirup aja. Kebayang minum sirup ini lagi musim panas dikasih es, duuhhh.. segar banget! Menurutku rasanya seperti minuman gula asam, enak deh. Yang saya buat ini ekstrak, jadi nanti kalau mau diminum tinggal ambil beberapa sendok lalu tambahkan dengan air seperti minum sirup biasa.Belimbing wuluh kadungan airnya banyak, jadi gak perlu ditambah air lagi saat memasaknya.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Sirup Belimbing Wuluh Sirup Belimbing Wuluh
Inspired by : Resti (Bunda Cici)Gara2 beberapa hari yang lalu liat resep sirup belimbing wuluh nya mba resty, saya jd penasaran mau coba, didukung pula dg adanya belimbung wuluh yang melimpah ruah milik sepupu saya yang sampe bingung mau dibikin apa.. Akhirnya disiang hari panas ini, mendukung banget utk bikin sirup seger.. Cara pembuatannya sih berbeda dari punya mba Resty (pingin yang praktis hehehe) dan Saya tambahkan sedikit kayu manis biar agak strong rasanya,..hehehe.. Syegerrr bangettt Amanda Garden To Table -
Sirup belimbing wuluh Sirup belimbing wuluh
Karena lagi lebat buahnya, sayang kalau enggak dimanfaatkan. Biasanya belimbing wuluh cuma dipakai buat pepes/ sayur asem. Sekarang bunda2 saya ajak membuat sirup belimbing wuluh, yg bahan dan proses pembuatannya sederhana, tapi rasanya segarrrr. Cocok diminum dengan air dingin maupun hangat. Ibu Tina -
Sirup & Selai Belimbing Wuluh Sirup & Selai Belimbing Wuluh
Terinspirasi dari stock belimbing wuluh masih ada 1/4 kg yang belum diolah, searching di Cookpad keluar banyak olahan belimbing wuluh. Sudah 2 olahan belimbing wuluh (Wedang Belimbing Wuluh dan Rujak Calingcing) yang terakhir resep yang saya buat yaitu membuat sirup belimbing wuluh ini.Resep sirup belimbing wuluh yang segar sangat simpel dan tanpa penambahan air wajib di recook pokoknya 🤩 kalau bosen dengan simple syrup atau cocopandan boleh dicoba bikin sirup ini.Source : Fara Saskia#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Farhah -
Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep Manisan dan Sirup Belimbing Wuluh paduan berbagai resep
Depan Rumah, pohon belimbing wuluh berbuah lebat. Iseng liat liat resep manisan belwul. Akhirnya coba buat juga.Belwul, ini punya banyak khasiat. Selain lezat buat pelengkap masakan : seperti gulai ikan, sayur asam, sambal asam belwul. Belimbing Wuluh juga khasiat dari buahnya untuk melangsingkan badan dan juga berguna bagi kesehatan.Hasil nya, memang enak banget, kenyal dan asam manis buahnya.Yuks, mom dan sista coba buat juga yah. Huby & Hani -
Sirup belimbing wuluh Sirup belimbing wuluh
Bikin ini karena gak tega lihat belimbing wuluh didepan rumah pada jatuh kebuang, dari pada mubadzir saya sulap jadi sirup.Warna merahnya asli dari bunga belimbing ya, bunga belimbing berkhasiat sebagai obat batuk alami, jadi gak perlu menambahkan pewarna buatan lagi. Susi Agung -
Sirup Belimbing Wuluh Tidak Asem Sirup Belimbing Wuluh Tidak Asem
Percobaan kedua membuat sirup dari belimbing wuluh. Kebetulan pohon di halaman belakang Rudin berbuat lebat. Sayang buah berjatuhan tidak dimanfaatkan. Panen raya belimbing wuluh jadi membuat sirup porsi besar. Perbandingan takaran belimbing dan gula pasir adalah 2:1 Sat Rahayuwati -
Sirup Belimbing Wuluh Sirup Belimbing Wuluh
Memanfaatkan belimbing wuluh tetangga yg sayang kalo berjatuhan, dibikin sirup enak juga,. Asem asem khas belimbing wuluh, segeer,.Aku pakai resep dari mba Dhian Hardjodisastro yg aku liat di IG,. Makasiii mba,. 😙 Oktri Astuti WH -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)