الخطوات
- 1
للعجينة نضيف في الوعاء الحليب الدافئ والسكر و الخميرة و نخلط و نغطيهم لمدة ٥ ل ٧ دقائق
- 2
نضيف في الوعاء الزيت و الطحين و البيكنج باودر و الملح و نعجنهم و نترك الخليط في وعاء مدهون بشوية زيت لمدة من ٤٠ ل ٤٥ د حتى يختمر منيح
- 3
للحشوة نضع في الوعاء السكر و القرفة و الكاكاو و القهوة و نحركهم منيح
- 4
بس تخمر العجينية منرش طحين و منفردها بشكل مستطيل عشان نلفها
- 5
نفرد الزبدة على العجينة بكل مكان بالعجينة و نرش خليط الحشوة لكن الطرف الآخر للعجينة حاولو ما تعبوه عشان تثبت بس نلفها
- 6
بالمشبك تاع العجين منثبت الحشوة يعني زي ما فردنا العجينة بس برفق منشان بس نثبت الحشوة
- 7
و منبلش نلفها زي الرول و الطرف مندهن ماء منشان بيمسك العجينة
- 8
بخيط منقسم العجينة من النصف و منبلش نقطعها قطع متساوية
- 9
مندهن الصينية بزبدة و منصف السينابون و منغطيها و منتركها ل ٦٠ د
- 10
نخبرزها على حرارة ١٨٠ و لمدة من ١٥ ل ٢٥ دقيقة حسب الفرن عندكم
- 11
للخليب المكثف المحلى بالخلاط نضع الحليب و السكر و الزبدة و الماء و منخلطهم منيح لمدة ٣ د و بس يجهز نضعها في الطنجرة على نار هادية و نحرك بمشبك التحريك و نضل نحرك لحتى يغلى بس يغلى منطفي عليه و نسكبه في وعاء و نتركه يبرد
- 12
و بس يبرد منزين السينابون بالحليب المكثف و صحة و عافية ❤️❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سينابون لذيذ 💗 سينابون لذيذ 💗
#ملاحظه_اذا ما في عندك سكر بني.. يمكن الإستغناء عنه..#نصيحة_ظرف الدريم ويب الموجود بالعجنه.. يعطيها نكهه لذيذة ويبعد عنها طعم المعجنات.... يعني تاكلونها وطعمها حلو مو زي المعجنات.... وإذا موجود لديكم كريمة حلويات سائله... يتم تبديلها بالسائله.. استخدامها بعد ما تشكلوها وتخطوها بالصينيه... بتحطو بين كل حبه ملعقه كبيرة كريمه سائله...وبتمنى تكونو استفدتو من نصيحتي... 💗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات