البفتيك الكداب

معزوفة الميم
معزوفة الميم @ma3zoft_elmeem
القاهرة

تقدم مع معكرونة وبطاطس محمرة او ارز ابيض بالشعيرية مع خضار وممكن تقدم مع سلطات وشيبس

البفتيك الكداب

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تقدم مع معكرونة وبطاطس محمرة او ارز ابيض بالشعيرية مع خضار وممكن تقدم مع سلطات وشيبس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٦اشخاص
  1. ½ كيلولحم مفروم قليل الدهن
  2. 2بصلة متوسطة
  3. بهارات لحمة
  4. معلقةملح وفلفل وبابريكا
  5. كوبدقيق مبهر
  6. 2بيض
  7. 2 كوببقسماط
  8. حبة كبيرةبطاطس مسلوقة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    تفرم البصلة ناعم ويضاف لها نصف اللحم وتفرم مرة اخرى

  2. 2

    تضاف البهارات والبطاطس المسلوقة المهرووسة وتعجن جيداً مع اللحم كله والبصل

  3. 3

    نضيف بيضة واحدة ونعجن جيداً ونكور اللحمة قطع متساوية وتفرد بين كيسين شرايح رقيقة وتترك في الثلاجة نصف ساعة

  4. 4

    توضع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتدخل الثلاجة ربع ساعة وتقلى في زيت متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
معزوفة الميم
معزوفة الميم @ma3zoft_elmeem
نُشرت في
القاهرة
هوايتي الطبخ منذ الصغر
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة