عجينة القطايف

نحط كل المكونات ماعد البكنج بودر نخلطها كويس نفس كذا ثقله مو ثقيل ولا خفيف ونخليها عشر دقايق تخمر ونحط البكنج بودر كذا جازه لي الخبز

هنا في طاوه كبيره او صغيره نحط شويه من الخليط في الطاوه النار يكون هادي انا عندي طاوه صغيره اوزن فيها انتو سو الكبر ياللي يعجبكم نحطها بس من تحت اول ماتصير زي كذا فقعات نحطها علطول على منشفه ونغطي عليها الين نخلص الكميه كلها كذا جاهزه