36. Kolak Pisang Kolang-kaling (tanpa gula pasir)

Sebelumnya rebus kolang-kaling bersama daun pandan, rebus sebanyak 2-3x jika masih berbau kecut. Angkat, tiriskan.
Ambil secukupnya dan simpan kolang-kaling dalam chiller.
Kolak ini sudah cukup manis 😄 (saya tipe gak suka manis yg over, secukupnya saja) kalo kurang manis boleh tambah gula pasir ya.
36. Kolak Pisang Kolang-kaling (tanpa gula pasir)
Sebelumnya rebus kolang-kaling bersama daun pandan, rebus sebanyak 2-3x jika masih berbau kecut. Angkat, tiriskan.
Ambil secukupnya dan simpan kolang-kaling dalam chiller.
Kolak ini sudah cukup manis 😄 (saya tipe gak suka manis yg over, secukupnya saja) kalo kurang manis boleh tambah gula pasir ya.
Cara Membuat
- 1
Rebus air 250 - 300 ml dan gula jawa hitam (atau gula aren). Didihkan,angkat, saring, dan sisihkan.
- 2
Rebus air 600 ml sampai mendidih, masukkan irisan kolang kaling, pisang, daun pandan, dan garam. Tambahkan air gula tadi, aduk rata.
- 3
Terakhir tambahkan santan insta, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
Matikan api dan siap disajikan.
Cukup manis buat kami tanpa tambahan gula pasir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
37. Kolak Pisang Singkong Kolang-kaling (4 porsi) 37. Kolak Pisang Singkong Kolang-kaling (4 porsi)
Bikin lagi recook resep ci tintin,, tapi gula menyesuaikan seleraku. Sekalian buat persiapan terima orderan takjil kolak buat buka bersama besok.Save di sini buat catatan, biar nggak bingung dan nggak berubah rasanya kalo bikin lagi.Kolak ini cukup manis, nggak manis lebay gitu ya, nggak bikin eneg. Berasa gurih santannya dan menuruku sudah pas. Pisang pakai uli biar ada tekstur empuk dan kerasnya juga dari singkong dan kolang-kaling.(Jumat, 14/4/23)1 resep jadi 4 resep dengan berat total ±310 gram (ini perkiraan aja ya). Cukuplah buat 1 porsi dewasa.Kalo ditakar, isian pisang singkong kolang kaling + 4 sendok sayur kecil.1 pisang potong jadi 6-7.Kolang-kaling bagi jadi 2.Singkong selebar 2 ruas jari bagi jadi 4 (tergantung besar kecilnya), kadang yg kecil belah 2 aja.(Sabtu, 15/4/23)Buat lagi untuk pesanan 25 pc.Tinggal dikalikan aja kebutuhan bahannya.1 porsi aku jual 8rb (hitung sesuai HPP daerah masing-masing), sudah include sendok plastik putih (4rb/25pc) dan gelas plastik 14 oz. Diplastikin tiap porsi biar nggak tumpah-tumpah, baru masuk ke cup gelas dan ditutup.Kolang-kaling 6 iris.Pisang 6.Singkong 4.Hasil akhir :Bikin buat 25 bungkusTapi dapet 28 bungkus.Masih ada sisa kuah, bisa buat 12 cup kayaknya. Jadi kalo bikin lagi lebihin lagi bahan pisang, singkong, dan kolang-kalingnya. (Ini tergantung lama tidaknya ngrebus sampai mendidih, kalo makin lama kan air juga menyusut, yingkat kemanisan juga berubah).Resep di bawah untuk 4 porsi. Dyahfateema -
46. Kolak Pisang Kolang kaling 46. Kolak Pisang Kolang kaling
Liatin punya mba @Nining sari_3r jd kepengen bikin tapi tape singkongnya ga aja jd saya tinggal#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBorneo#inunk#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo Inunk -
358. Kolak pisang kolang-kaling 358. Kolak pisang kolang-kaling
Sumber resep : Listiani BrataBersama komunitas Jakarta minggu ini kita Gowes Becak ke Lampung, berwisata sambil silaturahim dengan cookpader disana.Sebelumnya mamak ingin menyampaikan rasa prihatin dan duka yang mendalam untuk saudara-saudara kita korban gempa di Cianjur, semoga Allah mengganti segala kerusakan, kehilangan dan duka cita dengan limpahan rejeki serta berkah yang tak berkesudahan.Kembali ke Gowes, minggu lalu kebetulan paksu baru kembali dari Lampung membawa oleh-oleh pisang tanduk dan sehari setelahnya juga mamak beli kolang- kaling di tuksay. Intip2 resep nemu resep kolak kolang-kaling...langsung deh cuss mamak cooksnap dengan beberapa penyesuaian(pisang ternyata sudah terlalu matang jadi tidak dimasukan ke dalam kuah kolak yang sedang dimasak)Enak dinikmati hangat saat hujan...perut kenyang...hati senang ❤❤❤#PrayForCianjur#EnakDimakanSaatHujan#GowesBecak_KeLampung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Ada sisa Pisang Uli didapur, saya masak jadi kolak pisang kolang kaling.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Saya TIM MANIS ya, jadi saya pilih menu takjilnya Kolak Pisang Kolang Kaling#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#CocomtangPost_IniTakjilku#IdeMasak#RamadanCamp_Misi5#ceritadapurhariini Puri Pawon -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Ramadhan selalu ada kolak. tetapi cuma saya yang suka kolak. anak dan suamiku kurag suka 😅. hari ini bikin kolak pisamg dan kolang kaling, saya sengaja hanya pakai 1 buah pisang tanduk dan lebih banyak atau dominan kolang kalingnya karena saya suka kolang kaling 😊.#JemputRejeki#SiapRamadan Silvia Ayunda -
Kolak pisang kolang kaling Kolak pisang kolang kaling
Ga lengkap klo buka puasa ga ada Kolak pisang kolang kaling Lia Suryani -
63.KOLAK Pisang dan Kolang-Kaling-tanpa santan- 63.KOLAK Pisang dan Kolang-Kaling-tanpa santan-
Marhaban yaa Ramadhan🕌Takjil yang satu ini sudah populer sejak kecil. Walau tidak ikut ibadah puasa, tetapi setiap bulan suci ramadan selalu membawa suasana yang berbeda. Euforia takjil selalu membawa semangat dan sukacita.Saya pilih pisang kepok karena tekstur yg lebih lembut, dan manis alami. Dipadukan dgn kolang kaling dan gula merah.Yukss..kreasikan ide2mu. Bikin yang simpel dan sat set aja. Jgn diskip kayu manisnya ya👍 ditunggu CS nya disini🙏.#takjil#idetakjil#rencanakankebaikanmu#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#cookpadcommunity_bogor@cookpad_id Bintang Pasaribu -
Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan
Makanan yang biasanya dibuat sebagai menu buka puasa. Bikin ini karena lagi pingin ja, dan pas banget ada kolang kaling waktu belanja di supermarket. Tapi saya bikin gak pake santan, diganti dengan fiber cream. Dan enak2 aja si.. Cucok buat yg lgi ngurangin konsumsi santan. Fitrah Aeni -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Bismillah,Alhamdullillah sampai juga di challenge Ramadan camp_Misi5, cluenya adalah " yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan Kabita, apakah itu Jawabannya adalah takjil yee dan aku termasuk tim manis.Hari ini saya membuat Kolak pisang kolang kaling, karena pada bulan puasa ada istilah berbukalah dengan yang manis- manis, karena keluarga kami suka yang manis - manis oleh sebab itu hari ini saya membuat kolak pisang dengan perpaduan kolang kaling.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#BerbukaPuasaDenganYangManis#TakjilRamadanHariIniSayaBuat#TimManis#CookpadCommunity_KotaBekasi#CookpadCommunityJawaBarat#CookpadCommunityIndonesia. Gweny Rahayu -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Buka puasa kurang rasanya kalau belum ada kolak 😄 saya penggemar kolak pisang dan kolang kaling tp suami ga doyan. Jd saya bikin sedikit ajaa. Ohyaa resep mba Tuti ini pake Labu saya skip labu nya jadi cuma pisang dan kolang kaling.Source : Rahmah_Bunda Radit & Rafa#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Kolak pisang + kolang kaling Kolak pisang + kolang kaling
ikut bukber suami di sekolah dapet takjil kolak pisang dan kolang kaling, eeeh bocil doyan jadi pengin bikin sendiri takjil kolak 😂😂 Vivi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar