Cha Bang Ang (Cincau Susu Gula Aren Khas Thailand)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Beberapa hari ini panasnya luaarrr biasa yaa. Bikin minuman manis dingin pasti cepet laris.
Kebetulan punya sirup gula merah (kinca) sisa dari Es Cendol, dibuang sayang kan, jadi aku coba bikin Es Cincau Susu yang katanya khas Thailand ini.

Segeerr... manis dingin. Cocok diminum siang-siang panas begini, atau untuk takjil buka puasa.

Yuuk cobain...

Source: @HeniSuryani dengan modifikasi penyesuaian porsi.

 #antimubazir
#masaksetiapbagian
#AntiMubazirAprontis
#mbantuk_minuman
#generasiAprontis
#Pais_NgolahKakaren
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 gelas
  1. 100 grcincau hitam, potong dadu kecil
  2. 1 sdmbiji selasih, rendam air hangat
  3. 1 gelassusu cair tawar
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. Secukupnyaes batu
  6. Sirup Gula Merah:
  7. 75 grgula aren
  8. 50 mlair
  9. 3 tetespasta vanilla

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buat sirup gula merahnya dulu.
    Sisir gula aren, masak bersama air dan pasta vanilla sampai gula larut. Sisihkan dan biarkan dingin.

    (Aku pakai sirup gula merah sisa es cendol beli jadi.)

  2. 2

    Tuang sirup ke dalam gelas. Beri es batu secukupnya.

  3. 3

    Beri potongan cincau dan selasih.

  4. 4

    Tuang susu cair dan susu kental manis.
    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya