فيتوتشيني دجاج

درادير
درادير @Luminous_chef

تأتي باستا فيتوتشيني لتذهل حواسك بطعم صلصة البيضاء الغنية مع دجاج الفريدو بطعم الزبدة، حيث تأخذك في رحلة في المطعم الإيطالي برائحة الفطر المقلي مع الصلصة البيضاء الشهية و المختلط بجبنة الموزاريلا لتقول في نهاية الرحلة: ماما ميا! 😅

فيتوتشيني دجاج

تأتي باستا فيتوتشيني لتذهل حواسك بطعم صلصة البيضاء الغنية مع دجاج الفريدو بطعم الزبدة، حيث تأخذك في رحلة في المطعم الإيطالي برائحة الفطر المقلي مع الصلصة البيضاء الشهية و المختلط بجبنة الموزاريلا لتقول في نهاية الرحلة: ماما ميا! 😅

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 2صدر دجاج مقطعة صغيرة
  2. معكرونة فوتشيني
  3. 1/4زبدة
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. شرائحفطر -(مشروم (فطر)) مقطع
  7. بصلة مفرومة
  8. فصينثوم مبشور
  9. بقدونس مفروم
  10. 1بصل اخضر (اختياري)مقطع صغير صغير
  11. 2 حبةفلفل اخضر حار 🌶️
  12. كزبرة مفرومة
  13. 1كريمة طبخ
  14. كوبحليب سائل
  15. 1/2 كوبموزاريلا
  16. طبق جانبي (يفضل) - إختياري
  17. ملح
  18. خبز 🥖 صمون يفضل أو خبز مقطع
  19. جبن سائل
  20. زيت
  21. فصثوم
  22. فلفل اسود

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تسلق معكرونة الفوتشيني لتصبح شبة مستويه لمدة ٣دقايق

  2. 2

    في هذه الاثناء نقلي الدجاج المقطع شرائح صغيرة مع فلفل اسود و ملح بالزيت لحد م يتحمر ويصير لونه ذهبي. تقريبا مدة 5دق و نطلعه في صحن

  3. 3

    نذوب زبدة و نضع البصل المفروم في المقلاة ونقلبه دقيقة

  4. 4

    نضيف ثوم عليهم +(فلفل الحار -اختياري—و البصل الأخضر) ونقلبه دقيقة نضيف بعدها المشروم -(الفطور) ـ4-6 حبات نقطعهم شرائح ونرش عليه فلفل اسود

  5. 5

    نصب عليه كريمة الطبخ 500مل ونقلب لمدة 3دق نضيف الحليب السائل مقدار كوب وتقبله لحد م يمتزج ثم نضيف الموزاريلا
    و فلفل اسود و رشة ملح و
    ربع ملعقه أو نص ملعقة صغيرة زعتر
    بعد 4 دق (دقائق) و لما يغلي شوي نضيف الدجاج ونقلبها مع الكريمة لمدة 3دقائق

  6. 6

    اخر مرحلة نضيف المعكرونة في الصلصة البيضاء و ونخليها مدة دقيقتين مع ماء سلق المعكرونة

  7. 7

    قبل م نحط المعكرونه في الطبق نرش عليها البقدونس والكزبرة ونقلبها شوي و الف عافيه🥵

  8. 8

    بطبق الجانبي وتحضر معه في المطبخ الإيطالي عاده
    خبز مقطع يدهن بالجبن - يمكن رش الموزاريلا
    - على طبق آخر نقوم بخلط زيت مع ثوم و فلفل الأسود و رشة ملح يدهن به الخبز وجه الخبز فوق الجبن او تحته و يحمر قليلا في الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
درادير
درادير @Luminous_chef
نُشرت في