Oroszkrém torta

Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Pécs

Ezt a tortát anyukám 60. Születésnapjára készítettem szerintem nagyon finom lett. De a legjobb hagy őt boldoggá tudtam tenni.🥰♥️♥️🎂🥂

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
10 szelet
  1. 3 dbtojás
  2. 3 ekcukor
  3. 3 ekliszt
  4. 1 csomagegész sütőport osztottam el 3 felé
  5. Krém:
  6. 1 dbtejszín ízű vagy vaníliás ízű pudingpor
  7. 1 dbtojás
  8. 1 ekcukor
  9. 4 dltej
  10. 4 dlhabtejszín vagy cukrászhab ki melyiket szereti jobban,
  11. 2 csomaghabfixáló
  12. 10 dkgmazsola
  13. 1 ekrumaroma
  14. 5 dkgkandírozott citrom vagy narancs
  15. 2 ekbaracklekvár de ez csak ízlés kérdése elhagyható
  16. ízlés szerintdíszítés

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    Mivel nekem nem megy hogy szépen el vágjam a piskótát így én: 3 piskótát sütöttem külön külön.

  2. 2

    Mikor a piskóták elkészültek hagytam hűlni. Addig a krémet készítettem el.

  3. 3

    A pudingport cukorral 1 tojássárgájával s a tejjel kikeverjük majd készre főzzük.

  4. 4

    Mikor elkészült levesszük a gázról s egyből hozzáadjuk a tojásfehérje keményre vert habját. Miközben hűl többször megkeverjük. Közben a 4 dl tejszínt a habfixáloval kikeverjük. Majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot. S a kandírozott gyümölcsöt is.

  5. 5

    Az első piskótát egy lapos tányérra rakom nagyon vékonyan meg kentem baracklekvárral arra rá a krém felét majd megszórjuk a rumba áztatott mazsolával. Megint piskóta vékonyan lekvár krém másik fele mazsola s mehet rá az utolsó piskóta.

  6. 6

    Bevonjuk a megmaradt krémmel a torta tetejét oldalát. S berakjuk hűtőbe kb. 2 órára. Utána díszíthetjük a tortán ízlés szerint.🥰
    Remélem tetszik a recept s kipróbaljatok.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (2)

Margit Ózdi Sándorné
Margit Ózdi Sándorné @cook_25707029
Nagyon finom volt a torta nagyon ügyes vagy lányom köszönöm szépen

A recept szerzője:

Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Közzétéve:
Pécs
Szeretek, sütni főzni mert nagyon megnyugtat, s jó érzés mikor sikerül s a családom örömmel fogyasztja. Kelt tésztákat is szerettem azokat azért mert ahogy készítjük a szívünket is "beledolgozzuk" , mivel álltalában az több időt igényel mint egy linzer.Itt lenni nagyon szeretlek mert jó megbízható receptek vannak❤🥰😊köszönöm hogy itt lehetek
Olvass tovább

Hasonló receptek