إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صحن نضع صفار البيض والسكر ونضعه فوق قدر فيه ماء مغليه ونحركه على نار هادية الى ان يصبح قوامه كريمي ولونه اصفر فاتح
- 2
اول ما يصل للقوام المطلوب نرفعه من على البخار ونحط الصفار بطبق اخر بارد لكي تقل حرارته ونخفق خليط الصفار بالمضرب الكهربائي
- 3
نضيف الجبنة فيلاديفيا والكيري والفانيلا ونخفق الى ان يصبح القوام كريمي
- 4
في طبق ثاني نضع الحليب واظرفة الدريم ويب ونخفق على اعلى سرعة الى ان يصبح قوام الكريمة متموج وثقيل (لانبالغ بالخفق لكي لا تفصل معنا)
- 5
نضع بالتدريج خليط الجبنة الكريمية وصفار البيض مع الكريمة ونحرك من اسفل الى فوق بمعلقة سباتولا
- 6
نغمس البسكويت من الجهتين بسرعة بالقهوة ونصفه بالصينية (هذه الطبقة الاولى)
- 7
الطبقة الثانية نضيف نصف خليط الكريمة ونفردها
- 8
بالطبقة الثالثة نغمس البسكويت ونصفه مثل الطبقة الاولى
- 9
الطبقة الاخيرة نضيف كمية الكريمة المتبقية ونفردها بشكل متساوي
- 10
نغلفها بنايلون نضعها بالثلاجة لمدة لاتقل عن ١٥ ساعة
- 11
قبل التقديم نضع معلقة ككاو بمصفاية صغيرة ونرشها على الوجه
- 12
وبالعافية
وصفات مشابهة
-
تراميسو بالقهوة تراميسو بالقهوة
ممكن تسموه تراميسو مزيف او تقليدي … مو الاصلي هو مقاديره نفس مقادير تراميسو التوت اللي سوتيه قبل كذا مع بعض الاختلافات البسيطة … و بإذن الله تعالى تعجبكم … الحلا حقه وسط … انتي لو تبغي صينية وحدة حطي نصف المكونات
-
تراميسو بالتوت تراميسو بالتوت
لقيتها صدفة في مواقع و نسيتها … ما سويت الطريقة نفسها بحذافيرها و انما عدلت عليها و نقصت اشياء و اضفت اشياء … و طلعت 😋 و عملت صينيتين … الكمية تكفي لـ صينية وحدة فقط .. و عملت صينيتين لانه كان عندنا ضيوف -
-
تراميسو بالكسترد تراميسو بالكسترد
#food #sweets #foodwithjojo #Tiramisu #تيراميسو #حلى_بيت #حلى_سهل #حلى #حلى #حلا_بارد #حلى_بارد #حلى_سريع #اكل #حلويات #حلا_التيراميسو #تيراميسو #تراميسو #التيراميسو #كوكباد_يجمعنا #حلى_التيراميسو
-
-
-
تراميسو الخاص بي تراميسو الخاص بي
احساس الحر مع الصيام خلاني افكر بشيء بارد على القلب وسهل، عاد لقيت وصفات كثير للتراميسو وخذيت من كل بحر قطرة وسويت التراميسو الخاص بي 😩👌🏻
التعليقات