Pollo salteado con cebolla y calabacín

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un plato ligero y rápido de preparar tras unos días de excesos. Lo acompañamos con una ensalada fresca.
Paso a paso
- 1
Salteamos el pollo, cortado en trozos cómodos de comer, en la sartén a fuego alto con un chorrito de AOVE y salpimentados al gusto.
- 2
Añadimos la cebolla en juliana y la salteamos con el pollo.
- 3
Finalmente añadimos el calabacín, sin pelar y cortado al gusto, damos un toque de albahaca seca picada, salteamos hasta que el calabacín esté tierno y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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