Source: fitri sasmayaTIPS bakso kenyal👉Pastikan adonan benar benar halus dan menyatu👉Takaran bahan harus pas👉Setelah matang lansung di celupkan pada air es bertujuan supaya menghentikan proses pematangan biar tidak lembek

Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂

#Source Fitri Sasmaya#Source Susi Agung#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAjaIni perdana buat bakso sendiri di rumah, sebenarnya udah lama saya kepengen masak bakso tapi takut gagal 😃. Sekarang harga ayam broiler lagi murah, ya coba aja lah biar gak ada rasa bersalah saat menikmati nya dan puas karena kita tau semua bahan yang di gunakan 👍🙏😌

Bikin pentol/bakso utk posting rame2 besok...😉, sdh hampir seminggu blm sempet beli pentolnya (biasanya sering beli utk isi freezer) akhirnya saya bikin sendiri sajalah. Pake resepnya mb Fitsas (Fitri Sasmaya), bikin 1/2 resep dptnya lumayan banyak krn hanya ngandalin blender yg kecil sedang gelas gedenya di jatuhin anak gadis akhirnya pecah...gak punya food processor akhirnya jadi juga pentolnya...meskipun resepnya sdh saya acak2 krn ada beberapa tambahan dr saya..🙏😊

Punya ayam filet bosan dibikin nugget mulu, coba bikin bakso recook dari resep ci Amei. Bentuk ga bisa bulat banget, tp justru bentuk itu menggoda like bakso urat😀. Dengan resep ini jadi 28 buah bakso, selanjutnya bisa dibikin bakso kuah, dibakar atau digoreng.. Monggo

Udah lama mau buat bakso tpi klo bahannya udah siap magernyaa akutt,,, dan tema clover minggu ini olahan bakso/mie homemade yoweeessss buatlahh bakso ayam homemade.. enakk bgt rasanyaa ini resep aslinya pake daging sapi tapi dipasar gak dapat daging sapii.. cara buatnya jga saya modif spaya gak trllu lama didapur nanti si bpak lelahh jagain bocahh 😅Source : Fitri Sasmaya#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.Source : @umma_recipes#kopijos#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Membuat bakso ternyata tidak terlalu sulit. Bakso ini menurut saya enak, kenyal tapi tidak ulet. Cocok juga untuk menu anak balita karna tidak sulit dikunyah. Anak saya yang umur 3 tahun suka sekali.Bakso begini praktis sekali dijadikan stok lauk. Kalo lg males masak tinggal ditambahin kuah. Selain bakso kuah, bakso ini juga bisa diolah untuk pendamping tumis sayuran. Kalo mau untuk stok sebaiknya langsung buat 1x resep, karna saya kemarin coba bikin 1/2 resep ternyata cepat habisnya. Hehe..source : Fitri Sasmaya#PentolanClover#GibahPentolanClover#CookpadCommunity_Solo#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#LihaiRecook2_Solo

Nov28, 2018Pake ayam giling ternyata bisa berhasil... Cuma yaa ga mulus permukaannya. Its okay laah namanya juga Pemula 😅Source: Fitri Sasmaya

Bakso ayam kenyal

source fitri sasmaya..makasih resep nya mba,idzin share ulang yaaa...sy cm bikin setengah resep,krn bru pertama cb takut gagal😊,tp alhamdulillah berhasil aja bentuk nya gula serapih punya mba fitri🙈,tpnyg penting rasa nya yaa,,,...dan sebagian ada yg sy isi dengan tumis cincang daging ayam..#PejuangGoldenApron2#MingguKe_44#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak

Maafkan bentuk bakso yang agak abstrak. Yang penting rasanya 😂