تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 د
6 أشخاص
  1. 1 كيلوملوخية طارجة أو 2 كيس ملوخية مجمدة
  2. 2صدر دجاج
  3. قطعة ماجي
  4. ثوم مفروم
  5. كزبرة مفرومة
  6. زبدة
  7. خبز رقاق مصري او عيش شامي محمص
  8. 2 كأسرز مصري أنا عملت رز الوليمة العادي
  9. صوص طماطم طريقته بالأسفل
  10. مكونات الصلصة :
  11. تحطي زبدة
  12. ثوم مفروم
  13. 2 طماطم مطحونة
  14. 3 ملاعق صلصة طماطم
  15. ملح
  16. كزبرة مطحونة
  17. الملوخية
  18. 2 كأس ونصمرقة الدجاج اضيف عليها الملوخية المجمدة واقلبها اول ماتغلي اخفف النار واضيف عليها طشة الثوم والكزبرة

الخطوات

35 د
  1. 1

    يسلق الدجاج مع البهارات الصحيحة هيل و ورق غار و قرفة وقطعة ماجي وبعد ماينسلق تفصفصي الدجاج بالشوكة او يدك وتخليها على جنب

  2. 2

    تقطعي الخبز مربعات وتحمصيه اما بالقلاية الهوائية او قلي

  3. 3

    تسلقي الرز بالماء والملح وشوية زيت

  4. 4

    في الصينية تحطي الخبز المحمص وتحطي فوقه ملعقتين من مرقة الدجاج

  5. 5

    بعدها تحطي الرز

  6. 6

    وبعدها الدجاج

  7. 7

    ثم نضع الملوخية فوقها

  8. 8

    آخر شي الصوص وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Eman
Eman @eman_kitchen
نُشرت في
Jedda, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة