الخطوات
- 1
يغسل الرز وينقع في الماء
- 2
يغسل ويقطع البصل والطماطم والثوم
كل على حِداه. - 3
تصفى التونة وينضاف لها عصير الليمون وكاري ويترك جنبا.
- 4
يرفع البولة المملؤءة بالماء على النار وينضاف له ملح. ويترك حتى الغليان.
- 5
يحمى الزيت وينصب البصل ويحرك بتقليبة بسيطة ويغطى لمدة دقيقتين ويحرك حتى يحمر البصل.
- 6
ينضاف له الطماطم ويحرك حتى يذوب الطماطم في الزيت جيداً.
- 7
ينضاف له ملح وبهارات والصلصلة والتونة ويقلب ويترك على نار هادى لمدة بسيط.
- 8
في الماء السابق عبارة عن محلول ملحي عند غليانه ينضاف له الرز.
- 9
ويحرك التونه ويطفئ النار ويغطى
- 10
ويصفى الرز بعد 15 دقيقة بعد النضج
- 11
وينضاف خليط التونه ويقلب الرز ويترك لحين تقديمه مع طبق سلطة.
- 12
بالعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
برياني تونه بسيطة وعصرية برياني تونه بسيطة وعصرية
اول صبخة للتونة من الجوع على العشاء بقدر الارز MissGinger
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16897390
التعليقات