Stracciatellás OREO torta

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Kolozsvár

Születésnapra készült..

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 adag
  1. Piskóta:
  2. 6 dbtojás
  3. 6 ekcukor
  4. 6 ekliszt
  5. 6 ekvíz
  6. 12 gsütőpor
  7. 3 ekétolaj
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 3 ekkakaó
  10. Krém:
  11. 500 gstraciatella joghurt
  12. 200 gtejszínhab
  13. ízlés szerintporcukor
  14. 10 gzselatin
  15. 4 csomagOREO keksz
  16. 200 mlhabtejszín (a díszítéshez)

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és óvatosan hozzáadagoljuk a felvert tojássárgájához.
    A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. Végül hozzáadjuk a tésztához, és óvatosan összekeverjük,,majd hozzáadjuk a 3 kanál kakaót. A masszát kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt.. készre sütjük.

  2. 2

    A piskótát hagyjuk teljesen kihűlni,..A stracciatella joghurtot kikavarjuk a cukorral..és hozzáadjuk a felvert tejszínhabot és a zselatint..(A zselatint elkészítjük a zacskóra irt leírás szerint).. majd megkenjük a krémmel a piskótát.. A hűtőbe tesszük 2 órára. A 2 csomag OREO kekszről levesszük a krémet, és egy robot mixerrel összemorzsoljuk, és rászórjuk a megdermedt krémre..

  3. 3

    Díszítjük ízlés szerint a tejszínhabbal és a megmaradt OREO keksszel.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Közzétéve:
Kolozsvár

Hasonló receptek

További ajánlott receptek